Рационально распределяйте углеводную нагрузку
Углеводы в избыточном количестве могут стать причиной набора веса. В нашей культуре принято есть много белого хлеба, макарон из белой муки, и пить фруктовые соки. Эти продукты почти не содержат волокон и достаточно быстро повышают уровень сахара крови. Скачки сахара повышают аппетит. Потому диетологи и не рекомендуют есть такую пищу и пить соки.
Для сохранения веса лучше:
1. есть углеводистые продукты с высоким содержанием клетчатки — овощи и цельные фрукты;
2. отдавать предпочтение крупам с низким гликемическим индексом;
3. не переедать, строить рацион вокруг белка и овощей, а не вокруг углеводов
Сладости лучше ограничить 1-2 порциями в неделю, и их прием подстраивать под тренировочный режим. Никаких проблем, если кто-то поест сладкое перед или после силовой тренировки, но лучше не злоупотреблять, если образ жизни пассивный. К тому же, есть масса сладостей, которые не содержат сахара.
Сломанный метаболизм
Тем не менее, вокруг реверсивной диеты есть много мифов. Считается, что на диете может сломаться метаболизм, когда человек перестает худеть, даже если «ничего не ест». А с помощью реверсивной диеты (намеренного увеличения калорий) метаболизм можно «разогнать», чтобы в будущем иметь возможность есть больше и не толстеть.
Но «сломанного метаболизма» не существует. Есть всего лишь адаптация организма к дефициту энергии и потере жировых (то есть, энергетических) запасов. На диете он замедляет похудение, это защита от истощения и голодной смерти. Но вся суть — в масштабе происходящего. Никогда на дефиците калорий похудение не останавливается полностью и тем более на диете нельзя потолстеть.
Если кто-то толстеет на полкило в неделю, питаясь всего на 800 калорий, это значит, что он получает с едой 500 лишних калорий. То есть, метаболизм этого человека должен быть всего 300 калорий в день. Но науке за всю историю изучения метаболизма такие случаи не известны, и ни одно из существующих исследований не обнаружило, что суточный расход энергии может быть настолько низким. Поэтому никто в истории науки еще не толстел на 800 калориях — разумеется, когда калории строго контролировались и когда дефицит калорий был именно таким.
Почти всегда под «сломанным метаболизмом» скрывается неаккуратный подсчет калорий, недооценка количества еды и переоценка уровня активности.
Эффект быстрого набора веса в первую неделю — не сломанный метаболизм, а всего лишь заполнение ЖКТ едой, восстановление запасов гликогена и прибавка воды. Часто это преподносится, как доказательство «метаболических повреждений» на диете и того, что тело копит жир после диеты в два раза быстрее.
Активное движение на пути к стройности
Занимаясь фитнесом или выбрав другую форму физической активности, помните, что кроме пользы, движение должно приносить вам радость. Поэтому, задумываясь о том, как удержать сброшенный вес при помощи физических упражнений, выбирайте то, что вам по душе. Если вы любите танцевать, то не стоит изнурять себя занятиями на тренажерах.
Кстати, обычная ходьба может быть прекрасной формой фитнеса, если, конечно, правильно организовать процесс. Сайт sympaty.net подробно писал об этом тут.
Любая форма физической активности будет полезна: это и подвижные игры с детьми, и домашние дела, и работа в саду. И, конечно же, секс! Не скупитесь на предварительные ласки – именно во время любовных игр сжигается наибольшее количество калорий.
Будьте готовы к “возврату в прежний режим”
Никто не живет идеальной жизнью. В отпуске может оказаться, что здоровых завтраков в отеле просто нет, а есть — только вареные яйца и тосты с вареньем. На корпоративных вечеринках обязательно будет пицца, и вы ее съедите. И бокал вина выпьете. И может, даже, не один. Иногда просто хочется чего-то вкусного, отличного от обычного диетического “стола”. И это совершенно нормально. Человек вполне может себе это позволить, даже если он стремится удержать вес
Важно отработать навык “возврата в режим”. Многие, выпив один раз на выходных с друзьями, и поев снеков, с понедельника начинают “старую” жизнь с бутербродами, колбасой, и барами
Но лучше так не делать, если цель в том, чтобы сохранить новый вес надолго. Расслабившись, просто возвращайтесь к обычному режиму. Нет особого смысла на следующий день после торта бежать марафон на дорожке в зале, или сидеть на кефире. Просто придерживайтесь той рутины, которая наиболее хорошо работает для вас.
Питание: достаточное количество белка
При нахождении на диете организм испытывает общий дефицит энергии. Поскольку мышцы играют роль аккумулятора энергии, организм при необходимости использует запасы белка. Основная проблема неправильной диеты, а также причина быстрого снижения мышечной массы – недостаточное количество поступающего белка. Если белок поступает с пищей, этой проблемы не существует. Организм не должен расходовать собственные запасы белка. Следовательно, основным структурным элементом хорошей диеты является белок, поступающий в организм в количестве примерно 2-3 грамма на килограмм веса тела.
Высокий уровень снабжения организма белком создает, кроме того, чувство сытости (что может быть решающим во время соблюдения диеты), а также обеспечивает максимальный термический эффект всех трех основных видов питательных веществ.
Закрепление результата после диеты
Разобравшись с понятиями точки отсчёта и инерционности нашего организма, мы начинаем плавно подбираться к теме нашей статьи.
Что нам нужно сделать первым, после того, как мы с вами похудели и приобрели красивое телосложение?
Закрепить имеющийся результат, чтобы сместить точку отсчёта.
Организм должен привыкнуть к новому для него состоянию.
Как только точка равновесия сместится на новый уровень нам будет проще находиться в имеющемся для нас весе.
Сколько времени нам нужно удерживать новую точку равновесия?
По разным данным от 6 до 12 месяцев, чтобы организм сместил точку равновесия на новую планку.
Вывод: Не спешите обжираться после того, как достигнете идеальной формы. Необходимо поддерживать данную форму на протяжении 6-8 месяцев, чтобы закрепить новую точку равновесия.
Психология стройности: как удержать вес
Порой вес возвращается оттого, что женщина, постройнев, продолжает воспринимать себя как «похудевшую толстушку». И вес возвращается: тело откликается на запрос и набирает «недостающие» килограммы.
А еще неплохо проанализировать, для чего вам был необходим лишний вес.
Возможно, вы набирали лишние кило не из-за того, что просто неправильно питались. Подумайте, что значит для вас еда? Если «вкусненькое» доставляет вам удовольствие – научитесь находить радость в новых впечатлениях, в творчестве, в любви. Если лишний вес был для вас способом защиты от стресса – научитесь правильно вести себя в сложных ситуациях, и потребность в «калорийном допинге» отпадет сама собой.
Помните: все проблемы, болезни, несовершенства тела имеют корни в подсознании. Постарайтесь отыскать их, и тогда ничто не сможет помешать вам иметь здоровое и стройное тело.
—— Автор – Елена Матущак (Lanberri), сайт www.sympaty.net – Красивая и Успешная
Копирование этой статьи запрещено!
Как выйти с БУЧ или КЕТО диеты
На этот вопрос у меня очень часто спрашивают ответ и, к сожалению, данного ответа нет нигде.
Ни одного адекватного ответа я не нашёл на просторах интернета.
Итак, если вы придерживались БУЧ диеты или КЕТО диеты, то выход с диеты будет напоминать наш предыдущий вариант, но с некоторыми корректировками.
Суть БУЧ диеты в том, что мы чередуем безуглеводные дни с углеводной загрузкой.
Я, кстати, сейчас сам использую эту диету. Моя любимая диета на сушке.
Итак, после того, как мы с вами добились нужного результата, мы с вами должны зафиксировать ту калорийность, которая была у нас с вами в белковые дни!
Допустим, это 2000 ккал.
Далее, мы с вами начинаем постепенно добавлять углеводы в рацион, выравнивая пропорцию нутриентов (БЖУ), но при той же калорийности!
Допустим, в белковые дни у нас была калорийность 70% белка и 30% жира.
Т.е. у нас 1400 ккал было получено из белков, а 600 ккал из жира.
Мы добавляем с вами 10% углеводов в рацион.
Теперь у нас с вами 70% белка, 10% белков и 20% жира.
Т.е. мы получаем те же 1400 ккал из белка, 200 ккал из углеводов и 400 ккал из жира. Понимаете?
С самого начала мы не трогаем количество белка, а убавляем количестве жира.
В следующую неделю мы уже начинаем убавлять белок.
60% белка, 20% углеводов, 20% жира. Напоминаю, что калорийность у нас осталась прежней – 2000 ккал!
Т.е. с точки зрения энергетической ценности нашего рациона у нас ничего не поменялось, но с точки зрения пропорции БЖУ поменялось сильно!
В итоге, мы с вами должны плавно прийти к пропорции БЖУ в:
Вот, собственно, и всё. Очень просто.
С КЕТО диетой тоже самое.
Убавляем количество жира, добавляя количество углеводов при той же калорийности!
Подытожим весь алгоритм выхода из БУЧ или КЕТО диет:
Способ №3. Не пропускайте завтрак
Начинайте утреннее пробуждение с плотного завтрака, кушайте всё, что пожелаете. Необходимо дать организму сигнал, что пора просыпаться. Таким нехитрым способом вы запустите метаболизм, вследствие чего похудение будет продолжаться.
Оптимальным вариантом завтрака принято считать овсяную или льняную кашу, варёные яйца, творог, нежирные йогурты. Некоторые девушки кушают лёгкий суп и позволяют себе небольшой десерт. Главное, употребляйте «запретные» плоды в первой половине дня, чтобы углеводы не откладывались в талии и бёдрах.
Если вы относитесь к сладкоежкам, отдавайте предпочтение таким сладостям как зефир, мармелад, горький шоколад или йогуртовый торт. Единственное, в чём стоит себя ограничить — выпечка. Она одинаково плохо сказывается на фигуре, независимо от времени употребления.
Примерное меню питания после диеты
- Завтракаем овсяной кашей, сваренной на молоке, в нее можно добавить свежие или сушеные фрукты. Съедаем небольшой кусочек твердого сыра, желательно несоленого, выпиваем чашку чая с чайной ложкой меда или лимоном.
- На ланч можем съесть небольшую горсть необжаренных и несоленых орехов.
- Обедаем крем-супом из брокколи со сливками, запеченной в духовке куриной грудинкой, салатом из листовых овощей, заправленным растительным маслом и соком лимона, выпиваем стакан ягодного компота или киселя.
- На полдник едим зернистый творог жирностью не более 5%, можно добавить в него немного варенья, фруктов или меда.
- Ужинаем коктейлем из морепродуктов в сливочном соусе, на гарнир готовим паровую стручковую фасоль, посыпаем ее сверху тертым твердым сыром. Готовим салат из томатов и моцареллы со свежими пряными травами, выпиваем стакан апельсинового фреша, разведенного водой.
- Перед сном можно выпить стакан йогурта, простокваши или кефира.
Отзывы и результаты худеющих подтверждают, что соблюдение простых правил здорового питания помогает сохранить стабильный вес после диеты на долгие годы. Такой подход к составлению рациона будет полезным не только для фигуры, но и для вашего здоровья, поскольку вы будете употреблять в основном полезную пищу.
С этим читают
Отзывы и комментарии
Причины возвращения избыточного веса
Множество ученых считают, что диета не может способствовать тому, чтобы длительный период времени удерживать вес в рамках. В данном случае имеет место краткосрочный эффект. Многих волнует вопрос, чем это вызвано и как с этим можно бороться.
Причины, по которым человеческий организм не в состоянии удержать полученные после похудения результаты, заключаются в следующем:
- во время диеты человек сбросил более 20% от своего веса;
- сам процесс происходил стремительными темпами;
- по время диеты человек очень мало двигался и проводил все свое свободное время за компьютером или телевизором.
Учеными было проведено немало экспериментов по данному вопросу. И были получены интересные результаты. Если в течение определенного промежутка времени приложить усилия по сохранению полученного в результате диет веса, то впоследствии организм принимает его за норму. А это впоследствии облегчает работу по поддержанию веса на заданном уровне. Также немалое значение имеет длительность наличия излишних килограммов. Чем дольше они у вас были, тем труднее будет удержать полученный вес после диеты.
Из всего этого можно сделать вывод, что удержать полученные после диеты показатели неимоверно трудно, но возможно.
Придерживайтесь плана и в выходные тоже
Многие 5 дней в неделю сидят на строжайшей диете, занимаются фитнесом, а в выходные заваливаются на диван с пиццей и упаковкой пива. Так делать нельзя, если хочешь сохранить вес. Ученые напоминают нам очевидную истину. Вес склонны сохранять в большей степени те, кто в выходные придерживается более здоровых стратегий.
Конечно, можно и выпить пива иногда, и съесть кусок торта, но превращать это в свою традицию не стоит. Проводите уик-энд активно, не забывайте о том, что прогулки, походы выходного дня, и активный отдых на свежем воздухе куда лучше, чем просто сидеть в четырех стенах и ждать восстановления. Неплохое решение – запланировать тренировку на свой выходной, чтобы не страдать от гиподинамии. Можно и отказаться от формальной “зальной” тренировки и записаться на буткэмп на улице, пойти в бассейн, покататься на велосипеде. В общем, делайте что угодно, но старайтесь проводить свое время активно.
Психология стройности: как удержать вес
Порой вес возвращается оттого, что женщина, постройнев, продолжает воспринимать себя как «похудевшую толстушку». И вес возвращается: тело откликается на запрос и набирает «недостающие» килограммы.
А еще неплохо проанализировать, для чего вам был необходим лишний вес.
Возможно, вы набирали лишние кило не из-за того, что просто неправильно питались. Подумайте, что значит для вас еда? Если «вкусненькое» доставляет вам удовольствие – научитесь находить радость в новых впечатлениях, в творчестве, в любви. Если лишний вес был для вас способом защиты от стресса – научитесь правильно вести себя в сложных ситуациях, и потребность в «калорийном допинге» отпадет сама собой.
Помните: все проблемы, болезни, несовершенства тела имеют корни в подсознании. Постарайтесь отыскать их, и тогда ничто не сможет помешать вам иметь здоровое и стройное тело.
——
Автор – Елена Матущак (Lanberri), сайт www.sympaty.net – Красивая и Успешная
Копирование этой статьи запрещено!
Высыпайтесь
Проблемы со сном могут поднимать уровень грелина. Этот гормон стимулирует чувство голода. Те, кто не высыпается, пытаются постоянно есть и превышают свою потребность в калориях. Естественно, они набирают вес.
Решение проблем со сном позволит избавиться не только от лишнего веса, но и от риска его набора. Человек, который дает себе возможность спать регулярно и в том количестве, в котором требуется организму, поддерживает свой гормональный баланс и здоровый аппетит.
Да, сон может быть проблемой в расписании, но даже “добирать” пару часов сна днем или тогда, когда есть возможность куда лучше, чем просто не досыпать систематически.
Здоровый сон — лучшая мотивация и к активным упражнениям. Те, кто постоянно не высыпаются, имеют достаточно низкую мотивацию к тренировкам, так как чувствуют себя усталыми постоянно. По крайней мере, 7 часов сна обязательны для контроля веса в любом возрасте.
Советы диетолога
Специалисты в области диетологии рекомендуют придерживаться определенных правил для поддержания веса:
Чтобы закрепить обретенные формы на длительный период, важно учитывать баланс между количеством затрачиваемой при физических нагрузках энергии и калориями, получаемыми из пищи. Простое уменьшение порций не поможет удержать вес после диеты
Секрет успеха в том, чтобы увеличить расход энергии при сниженном количестве калорий, поступающих с едой.
Воздерживайтесь от употребления алкоголя: он раздражает слизистую желудка, подстегивая аппетит, и снижает самоконтроль.
Пейте больше воды. Рекомендуемый диетологами ежедневный объем: 2,8 л – в летнее время, 2,5 л – зимой. Вода, наполняя желудок, снижает аппетит, ускоряет обмен веществ, выводит токсины из организма.
Шаг 2. Изменить пищевые привычки
После медицинского обследования желательно записаться на приём к диетологу или нутрициологу. Да, на сегодняшний день их услуги относятся к разряду одних из самых дорогих, но рекомендации хорошего специалиста того стоят. Они могут корректировать рацион в зависимости от индивидуальных параметров пациента, начиная с его возраста, роста и веса и заканчивая уровнем сахара и холестерина в крови.
Если возможности проконсультироваться у профильного специалиста нет, опускать руки не нужно. Вы сами способны изменить свои пищевые привычки и рацион так, чтобы удерживать вес.
Цель данного шага — убрать из меню блюда и продукты, способствующие отложению жировых запасов, научиться правильно питаться. Вот что советуют для этого сделать диетологи.
Высчитать по особой формуле индивидуальную суточную калорийность рациона и придерживаться её, не повышая планку.
Ежедневно взвешиваться. Набрали 2-3 лишних килограмма — снизьте свою норму калорийности на 100-200 ккал (не больше). Как только они уйдут, вернитесь к прежней цифре.
Высчитать правильное для своего организма соотношение БЖУ (как это сделать читайте здесь). Все они должны присутствовать в рационе в обязательном порядке. Не допускать перекосов в сторону одного из них. Правильно распределить их по приёмам пищи.
Определиться с графиком приёмов пищи, есть строго по часам. Отклонения могут составлять не больше получаса и должны стать исключением, а не закономерностью. Последний приём пищи — за 3-4 часа до сна. Единственное послабление — с 9 до 10 вечера можно выпить стакан кефира, успокаивающего чая на травах или съесть небольшое яблоко.
Отказаться от учреждений быстрого питания и заказа еды на дом по телефону. Прибегать к ним можно не чаще 1 раза в месяц, чтобы насытить мозговые центры удовольствия — не более того.
Все эти постулаты — принципы правильного питания, которые формируют здоровые пищевые привычки и позволяют не только удержать вес, но ещё и улучшают самочувствие, нормализуя работу ЖКТ и сердечно-сосудистой системы.
Что нельзя на данном этапе:
- Использовать диеты, с которыми невозможно безопасно похудеть и удержать вес в дальнейшем. Организм после них ещё долгое время откладывает жиры про запас в страхе, что голодание снова повторится.
- Увлекаться жаркой как способом приготовления пищи. Лучше замените её грилем: так же вкусно, но по калориям получается гораздо меньше.
- Переедать.
- Есть много вкусных, но вредных продуктов. Если уж очень хочется булочку или что-то сладкое, оставьте их на утро, когда организм требует углеводов, но никак не на вечер.
Диетологи также предупреждают, что после быстрого похудения вес обычно возвращается в считанные дни. Чтобы не допустить этого, не нужно изначально выбирать экспресс-диеты. Для здоровья безопасно терять только 1-2 кг в неделю. Всё, что не вписывается в эту норму, попадает в экстремальные методики и наносит организму вред.
Примерное меню, которого можно придерживаться после похудения, чтобы удержать вес:
Плюс спустя полчаса после каждого приёма пищи употребляйте свежевыжатые соки, фреши, смузи, зелёный чай, коктейли, настои из трав. А в течение дня не забывайте выпивать минимум 1,5 л обычной воды. Её недостаток — ещё один фактор, который может перечеркнуть результаты похудения.
Заболевание 11. ВИЧ-инфекция
ВИЧ – это ретровирус, который атакует иммунные клетки Т-хелперы, макрофаги, моноциты, клетки микроглии и другие. В итоге иммунная защита падает, что затрудняет борьбу с инфекциями. Если оставить ВИЧ без лечения, он приводит к синдрому приобретенного иммунодефицита (СПИД).
В развитой стадии заболевания часто наблюдается потеря веса, развивающаяся в результате ухудшения аппетита, боли в горле, язвенных поражений полости рта и пищевода, затруднения глотания. Выраженная слабость, ночная потливость и лихорадка, мышечная боль – одни из немногих симптомов ВИЧ. Вирус поражает лимфатическую систему, легкие, головной мозг – все ткани организма.
ВИЧ инфекция неизлечима, поскольку геном ретровируса встраивается в хромосомы клеток. Цель терапевтической помощи – продлить жизнь за счет подавления размножения ВИЧ применением антиретровирусных препаратов.
Физическая активность, чтобы похудеть навсегда
Как похудеть и не поправиться? Добавьте в свою жизнь физической активности. Вовсе не обязательно бегать с утра до ночи или пропадать в зале, сверхнагрузки не принесут существенной пользы, но ваши мышцы должны оставаться в тонусе и регулярно получать умеренную нагрузку. Норма движения для человека – 10 тысяч шагов/день. Считать каждый шаг не нужно (хотя если вам это интересно – установите на телефон специальное приложение, и оно выполнит все подсчеты). Просто возьмите за правило ежедневно делать зарядку по 10-15 минут. Возвращаясь с работы, выйдите из транспорта на одну-две остановки раньше и пройдите пешком остаток дороги, а в выходные устройте продолжительную прогулку. Решая, подняться на этаж лифтом или пройтись по лестнице, смело выбирайте последнее. Не стоит себя принуждать – найдите вид спорта, который нравится именно вам. Одним по душе «тягать» железо в зале, другим – кружится в танце, а кто-то не против расслабиться на йоге или пилатесе. Главное, получать от этого удовольствие. Тогда как сохранить вес после похудения перестанет быть постоянной проблемой.
Период, следующий за фазой соблюдения диеты
Как правило, между фазами строгой диеты и жесткого режима накачивания мышц необходимо соблюдать переходный период продолжительностью примерно две недели, т. е. нельзя сразу переходить от жесткого режима накачивания мышц к диете с резко сниженной калорийностью. Для гормональной адаптации требуется время. Кроме того, нет ничего необычного в том, что процесс наращивания мышц происходит лишь в фазе стабилизации, следующей за фазой накачивания мышечной массы. Немедленный переход к диете скорее снижает этот эффект.
Аналогичное правило действует и при смене фаз в обратном направлении: после фазы соблюдения диеты, длившейся несколько недель, гормональная среда организма адаптируется к режиму похудения. При высоком уровне кортизола, низком уровне лептина и слегка сниженной скорости метаболизма требуется время для нормализации. Кроме того, как правило, иссякают запасы гликогена и других энергетических субстратов в организме, питающих мышцы.
Целесообразно медленно приучать организм к первоначальному объему тренировок. Оправдывает себя медленный, но непрерывный рост объема тренировок. Это означает, что от тренировки к тренировке добавляется по одному элементу тренировок
Это важно, прежде всего, при переходе от фазы соблюдения диеты к фазе наращивания мышечной массы. Принципы возврата к наращиванию нагрузок можно почерпнуть также в статье «1-2 недели перерыва между тренировками», несмотря на то, что в этой статье описан переход от полного отказа от тренировок к нарастанию нагрузок
Принципы здесь и там одни и те же.
Что нужно делать, чтобы похудеть?
Правда в том, что устойчивая потеря веса происходит только за счет здорового питания, уменьшения общего количества калорий и физических нагрузок, по крайней мере, 60 минут 3-4 раза в неделю.
И так, что делать, чтобы похудеть:
- Забудьте о слове «диета»
- Посчитайте количество калорий, которые требуются вашему телу
- Следите за тем, сколько калорий вы едите
- Разработайте сбалансированный план питания
- Занимайтесь физическими упражнениями хотя бы по часу 3-4 дня в неделю
- Проводите интервальные тренировки высокой интенсивности 3 раза в неделю
- Поднимайте штангу или гантели, то есть займитесь силовыми тренировками
- Стремитесь терять не больше 0,5-1 кг каждую неделю
- Сохраняйте положительный настрой
Беда в том, что большинство из нас не хотят менять что-то в своей комфортной жизни. Пытаясь есть меньше и двигаться больше, вы ведете жестокую борьбу. Но диван и упаковка чипсов выигрывают гораздо чаще, чем должны. Вы можете спорить и продолжать бороться, но самый эффективный способ похудеть и не набрать вес снова, доказанный наукой – это правильное питание и физические упражнения.
Некоторые из вас, возможно, скажут: «Ну, нет, диеты и упражнения требуют больше времени и усилий, чем я готов приложить. Я не хочу питаться одним салатом и качать пресс до конца своей жизни». Но поймите, первое, что нужно делать, чтобы похудеть — это чем-то пожертвовать, но не в ущерб здоровью. Вот основная информация о том, как похудеть правильно и навсегда.
Как правильно худеть, с чего начать?
Первое, с чего нужно начать — это определить процентное содержание жира в организме и серьезно задуматься о мышечной массе. Вы можете разложить вес своего тела на две части: масса жира и масса всего остального. Последняя категория включает в себя мышцы, органы, кости и соединительную ткань. Другими словами, это то, что осталось бы, если бы из вашего тела внезапно исчезли бы все жировые клетки.
Мышечная масса имеет огромное влияние на скорость метаболизма: чем больше у вас мышц, тем больше калорий вы сжигаете в состоянии покоя. Мышцы также поддерживают суставы, помогают сохранить равновесие и снижают риск травм.
Ваша жировая ткань состоит из жира, в котором нуждается организм. Существует определенный его объем, который должен быть у каждого человека для поддержания естественных функций. Этот показатель варьирует в зависимости от конституции, возраста, пола, уровня физической активности. Для населения в целом «здоровый» уровень – это 21-32% для женщин и 8-19% для мужчин.
Высокие содержание жира может привести к таким заболеваниям, как диабет 2 типа, некоторые виды рака и сердечно-сосудистые заболевания.
Режим питания
После похудения, да вообще и при стремлении удержать вес, важно следить за рационом питания. Заниматься постоянным подсчетом калорий не нужно, но к содержимому тарелки придется относиться внимательно
Ежедневное меню должно быть разнообразным и включать овощи и фрукты, сложные углеводы (крупы и зерновой хлеб), белковую пищу. Если не получается полностью отказаться от потенциально вредных продуктов вроде колбас, майонеза, копчёностей или магазинных полуфабрикатов, то сведите их употребление к редкому минимуму. Важно питаться регулярно, чтобы организм не страдал от приступов голода. Завтрак, обед, ужин и несколько перекусов с интервалом 3-4 часа полностью удовлетворят потребности организма. Но помните о небольшом размере порции, если ваша цель похудеть навсегда. Когда вечером после работы всё же одолевает чувство голода, и вы боитесь съесть лишнее, выпейте стакан фреша или зелёного чая, скушайте помидорчик, а через 15 минут приступайте к ужину – аппетит успокоится, и вы не получите избытка калорий.
Соблюдайте питьевой режим. Дефицит воды приводит к нарушению химических процессов в организме и, как следствие, к проблемам с давлением, мигрени, боли в спине и суставах, возвращению избыточного веса. У каждого своя норма потребления воды, которая рассчитывается с помощью простой формулы: вес женщины в кг умножается на 30 мл, мужчины – на 40 мл. Как удержать вес после похудения? Один-два стакана нужно выпивать утром натощак – это отличный способ разбудить организм и подготовить его к завтраку. Пить при этом нужно маленькими глотками, а вода должна быть тёплой или комнатной температуры. Оставшееся количество воды следует распределять равномерно в течение дня. Пусть каждый прием пищи будет для вас праздником. Не стоит кушать в спешке, на ходу, во время чтения или просмотра ТВ. Кушайте не спеша, наслаждаясь вкусом и оценивая каждый кусочек. Чем медленнее вы едите, тем быстрее ощутите сытость.
Как удерживать нужную форму
В общем-то, ничего сложного нет.
Всё идёт от калорийности рациона и вашей физической активности.
Допустим, когда вы худели, то вы постепенно снижали вашу планку по калорийности на 50-100 ккал в неделю.
Сначала, допустим, у вас была калорийность 2000 ккал, через неделю 1900, затем, 1800, затем 1700 и т.д. До достижения нужного результата.
Когда вы уже достигли нужной вам формы ничего не меняйте! Организм итак испытывает стресс во время дефицита калорий и траты энергии (тренировок). Слишком сильное снижение калорийности нам ни к чему.
Об этом вам скажет любой диетолог, с которым я, в общем-то, соглашусь. Слишком сильно снижать калорийность не нужно.
Т.е. мы с вами останавливаемся на той калорийности, какая у вас есть, когда вы достигли результата.
После этого, мы придерживаемся данной калорийности 6-12 месяцев, чтобы организм закрепил результат.
Например, у девушки было 30% жира в организме, после чего она похудела и процент жира в её организме стал 15%.
Отлично.
Она находилась в данном красивом телосложении 6 месяцев, после чего, её точка равновесия сместилась с 30% жира на 15% жира.
После этого её точка равновесия начинает работать на неё!
В том смысле, что если она будет себе позволять иногда «кишкоблудить» (кушать сладкое, чизкейки и булочки), то она не будет так быстро набирать вес, как до этого при 30% жира.
В этом прелесть бодибилдинга и красивого тела. Ваши энергозатраты организма становятся выше, точка равновесия ниже, поэтому вы при атлетичном телосложении сможете себе позволять больше. Круто? Ещё бы.
Такое не совсем приятное правило для людей с лишним весом.
Атлетичные люди позволяют себе чуть больше, при этом остаются атлетичными, а жирные люди позволяют себе меньше, но остаются с лишним весом.
Подытожим:
- После достижения результата остаёмся на той же калорийности.
- Держим результат 6-12 месяцев.
- Далее смещается точка равновесия, но это не значит, что надо заниматься обжорством.
