Амилопектин – лучший углевод для быстрого роста мышц

Сложные углеводы для девушек

Как было сказано выше, девушкам сложнее удается нарастить мышечную ткань, зато они моментально наращивают жировую даже при малейшем избытке в дневной калорийности. Такая особенность связана с гормональным фоном, в частности, с высоким уровнем эстрогенов. Женщинам также необходимо употреблять сложные углеводы для набора мышечной массы. Список продуктов для девушек выглядит следующим образом:

• гречневая, овсяная, нутовая каши;
• помидоры, огурцы, капуста – все или тушеное, или сырое;
• клубника, малина, голубика, ежевика;
• зеленый яблоки, грейпфруты;
• хлеб и хлебцы из цельнозерновой муки.

Виагра в бодибилдинге[править | править код]

Виагра

Виагра (действующее вещество – силденафила цитрат) является популярным средством для улучшения эректильной функции у мужчин, однако в последнее время данный препарат нашел более широкое применение как в медицине, так и в бодибилдинге.

Многие считают, что виагра является очередным донатором азота, однако это не так. Она не влияет на уровень NO (оксида азота), однако сосуды в мышцах действительно расширяет. Если истинные донаторы оксида азота повышают уровень NO, который увеличивает концентрацию клеточного цГМФ, в результате чего запускается каскад реакций, который в конечном счете приводит к расслаблению стенки сосудов. Виагра блокирует фермент фосфодиэстеразу-5(ФДЭ – 5), которая разрушает цГМФ, поэтому его концентрация также начинает увеличивается, и получается такой же конечный результат.

Есть ряд преимуществ, которые делают применение виагры в бодибилдинге наиболее перспективным. Препарат незначительно снижает уровень артериального давления, оказывает положительное влияние на сердце, эффективно улучшает кровоток в мышцах и вызывает минимум побочных эффектов. В тоже время, отталкивает очень высокая стоимость, однако существуют более дешевые дженерики (“динамико”, “торнетис”, собственно “синделафил” и другие).

Некоторые ошибочно полагают, что прием виагры вызывает перманентную эрекцию, однако это не так. При отсутствии полового возбуждения (стимуляции) эрекция как правило никогда не возникает.

Режим приемаправить | править код

• Необходимо внимательно изучить инструкцию, дабы исключить все противопоказания
• В бодибилдинге достаточной дозировкой считается 25 мг за один прием
• Лучшее время для приема – перед тренировкой и после тренировки. В дни отдыха препарат можно не принимать, во-первых, из экономических соображений (в дни отдыха польза ощутимо ниже), во-вторых, чтобы к препарату не развивалась толерантность.
• Продолжительность курса 3-4 недели при ежедневном приеме, либо 4-6 недель при употреблении только в дни тренировок.

Существуют ряд гораздо более дешевых дженериков виагры, которые содержат абсолютно то же действующее вещество – силденафил. Один из таких вариантов – Динамико (Россия) или Потенциале (Украина), стоимость которого в несколько раз ниже.

Сиалисправить | править код

Левитра

Это ещё один качественный “длинный” аналог Виагры от немецкой фирмы «Байер Шеринг Фарма», Международное название этого пролонгированного аналога – варданафил .По действию препарат напоминает Сиалис, но короче его по продолжительности действия – до 12 часов . Дозировки идентичные таковым у Сиалиса – от 5 до 20 мг, для системного применения в бодибилдинге – до 10 мг. Считается, что Левитра оказывается во многих случаях более эффективной в плане эректильной дисфукции, чем сиалис или силдненафил, за счёт более высокой избирательности действия на сосуды полового члена. Также работает в ответ на сексуальный стимул, подходит для ежедневного применения.Обладает меньшими побочными “нитратоподобными” осложнениями: покраснение лица, сердцебиение, критическое снижение артериального давления.

Здоровье

К медленноусваиваемым углеводам относят овсяную, гречневую и рисовую каши, ржаной и пшеничный хлеб грубого помола, горох, фасоль, картофель, макаронные изделия.

В категории «полезных быстрых» находятся банан, финики, изюм, липовый и гречишный мед (1 чайная ложка). Они помогают справиться с умственной работой, требующей кратковременной затраты сил и энергии.

Рекомендации по правильному питанию:

• Углеводы едят до обеда, что обусловлено быстрым усвоением и переработкой веществ в утренние часы.
• Включение в рацион злаковых, овса, бобовых, свежих овощей и фруктов, нежирной молочной продукции.
• Ограничение сладостей, мороженого, чипсов, газированных напитков, пива.
• Отказ от вредных привычек (алкоголя, вина, сигарет), быстрых сахаров.
• Избегание резкого перехода на ограничительный режим.

Обязательно нужно придерживаться достаточной физической нагрузки: пешие прогулки, катание на велосипеде, посещение бассейна.

Спортсменам тренировки следует начинать через 1-3 часа после нежирного высококалорийного завтрака (65% дневной нормы углеводов).

Бренды

Amylopectin Vit.O.Best.

Amylopectin Vit.O.Best — это высокочистая и качественная добавка с амилопектином, высокоэффективным углеводом. Содержит 100% чистый амилопектин, не содержит других углеводов или подсластителей. Способствует ускоренной перезарядке гликогена мышц. Vit.O.Best – это известное предприятие, занимающееся производством нового поколения продуктов спортивного питания для спортсменов. Эта компания разрабатывает инновационные формулы и производит высококачественные добавки с лучшим сырьем, доступным на рынке, по очень доступной цене.

Max Muscle Sports

MMSN представляет продукт Max ACM с формулой Triple Carb Matrix с тремя различными молекулярными массами углеводы, включая чистый восковой кукурузный крахмал (амилопектин), мальтодекстрин и трегалоз. Max ACM разработан для поддержания выработки гликогена, обеспечивающего необходимую энергию для бодибилдинга.

Geneticlab AMYLOPECTIN (амилопектин) 1000gr

Geneticlab nutrition – производитель высококачественных продуктов. Амилопектин этого производителя в одной порции (33 г) содержит: Б. — 0,1 г; Ж. — 0 г; У. — 28,1 г. В одной порции – 112 кКал.

Сколько раз в день можно употреблять пищу?

Обычная схема питания, которой пользуется большинство людей, а это завтрак, обед и ужин, для бодибилдеров не подходит. Поскольку перерывы между приемами пищи достаточно длинные, то спортсмены за это время успевают сильно проголодаться, поскольку у них гораздо быстрее проходят процессы обмена веществ. Чувство голода заставляет организм спортсмена питаться запасами энергии, которые всегда находятся в организме атлета.

В эти моменты организм начинает секрецию гормона кортизола, который начинает сжигать мышцы, в условиях снижающегося энергетического потенциала организма.

Кроме этого, он начинает сжигать запасенные в печени и мышцах углеводы, а этого нельзя допустить, так как теряется мышечная масса, которую спортсмен пытается нарастить на тренировках. Снижается так же уровень гликогена, который является индикатором готовности к следующим тренировкам. Чем больше уровень гликогена в печени и мышцах, тем больше выносливость атлета и тем больше его работоспособность. В данном случае, спортсмену нужно принимать пищу около 6 раз в день, но меньшими порциями. Благодаря сокращению времени между приемами пищи, организм атлета постоянно подпитывается глюкозой, которая поступает из кишечника. При этом, запасы глюкозы организм не трогает и не вырабатывает кортизола. Но это всего лишь один плюс из подобного подхода к питанию спортсменов.

Питание по такой схеме ускоряет процесс обмена веществ, что так же приводит к ускорению роста мышечной массы. Существует еще один, очень важный плюс частого питания: аминокислоты постоянно подпитывают мышцы, обеспечивая их рост. Постоянное присутствие в крови аминокислот делает организм спортсмена более устойчивым к различным негативным внешним факторам. Естественно, что устойчивый иммунитет способствует более эффективным и качественным тренировкам.

От теории к практике

Ниже приведем пример расчета для человека весом 60 кг. Потребность в калориях составляет 33 х 60 = 1980 ккал. Потребность в белке – 3 х 60 = 180 грамм, а в углеводах – 4 х 60 = 240 грамм. Переведя белок и углеводы в калории, получаем 720 и 960 килокалорий соответственно. Чтобы высчитать жиры, достаточно простой математики: 1980 — 720 — 960 = 300 ккал, или 33 грамма.

Составив собственное меню питания на день с использованием таблиц содержания белка, углеводов и жира в продуктах, не составит труда высчитать, сколько белка и углеводов организм недополучает ежедневно. Этот недостаток и перекроет спортивное питание для роста мышц. Для девушек расчеты отличается на 20% в меньшую сторону. То есть все результаты нужно уменьшить на 20%.

Видеорекомендации приема глютамина

Перед тем как решиться на приобретение очередного препарата для достижения поставленных целей, логично будет разузнать, что он из себя представляет. А так же как принимать глютамин в порошке или в капсулах, как он действует и, самое главное, какие дает итоговые результаты.

Считается, что нужно прислушиваться не только к мнению специалистов, но и практикующих спортсменов, иногда именно их рекомендации бывают ценнее всего и выступают основной движущей силой в принятии решений.

Предлагаем вашему вниманию видео по практическому применению глютамина:

Глютамин, вне всякого сомнения, является одной из важных и крайне необходимых добавок спортивного питания, которая поможет не только развить силу, но и в разы улучшить здоровье. Именно он, несмотря на противоречия, – самый надежный помощник для спортсмена на пути достижения им поставленных результатов.

Метформин в бодибилдинге: как принимать

Ну и конечно же, напоследок, давайте разберёмся, как правильно принимать метформин в бодибилдинге.

Общепринятой нормой является приём 500-850 мг метформина 2-3 раза в сутки (но не более 3000 мг в сутки). Как видите, разброс в дозировках при такой рекомендации может быть достаточно большим (1000-3000 мг). Данный разброс объясняется следующими факторами:

• Масса тела (большим людям нужно больше, маленьким – меньше)
• Адаптация (начинать можно с меньших дозировок, потом переходить к большим)
• Личная переносимость (кому достаточно маленьких дозировок, котому-то не хватает и больших)

В общем случае можно дать совет начинать с небольших дозировок, и повышать их, прислушиваясь к своему самочувствию

При расчёте дозировок не забывайте обращать внимание на массу таблеток (500 мг, 850 мг, 1000 мг), и измеряйте дозировку, прежде всего, не в количестве таблеток, а в миллиграммах

Возможно, вас также заинтересует статья о том, как принимать глютаминовую кислоту в бодибилдинге.

ТОП-2 «стимуляторов» тестостерона

Биологически активные добавки, стимулирующие выработку собственного тестостерона, чаще применяются непрофессиональными спортсменами. Лучшие бустеры тестостерона не опасны для мужчин, не имеют серьезных побочных эффектов в связи с тем, что состоят из натуральных компонентов, а не синтетического тестостерона. Не выявляются допинг-тестом. Для лечения заболеваний используются в комплексе с другими препаратами.

1 — Трибестан

Главное действующее вещество данной БАД — растение трибулус террестрис. Его надземная и корневая части содержат органические стероидные соединения, стимулирующие работу гормональной системы.

В лечебных целях Трибестан приписывается при эректильной дисфункции, мужском бесплодии из-за уменьшения количества активных сперматозоидов в эякуляте. А также при хирургическом вмешательстве из-за варикозного расширения вен семенного канатика яичка.

Противопоказанием к приему являются:

• повышенная чувствительность к компонентам;
• разрастание тканей предстательной железы;
• инсульт, инфаркт, произошедшие за последний год;
• неконтролируемые заболевания сердца и сосудов;
• тяжелая почечная недостаточность;
• аллергия на протеин, сою;
• беременность и лактационный период у женщин;
• несовершеннолетний возраст.

Трибестан следует пить 3 раза в день по 1-2 таблетки после еды, чтобы избежать раздражения слизистой оболочки желудка. Если отсутствует эффект от приема препарата на протяжении месячного курса, следует обратиться к врачу.

В 1 упаковке 60 или 180 таблеток, стоимость большой упаковки около 4000 р.

Трибестан

Плюсы	Минусы
Увеличивает количество активных сперматозоидов в семенной жидкости.	Высокая стоимость, упаковки не хватает на месяц.
Способствует росту силовых показателей, мышечной массы и выносливости.	Действие препарата не сохраняется после окончания приема.

Препарат пользуется популярностью у любителей и профессиональных спортсменов.

Снижение тестостерона у мужчин 40+ связано с развитием хронических заболеваний (особенно сахарный диабет, ожирение). У абсолютно здоровых людей тестостерон значительно не снижается, вне зависимости от того сколько им лет.

2 — Трибулус

Бустер выпускается производителями разных стран. Наиболее популярным и эффективным потребители выделяют Tribulus американской фирмы NOW Sports. Главным действующим веществом препарата также является растение трибулус террестрис, дополнительный компонент — кальций.

Самый мощный Трибулус следует применять 1-2 раза в день по 1 таблетке перед едой. Превышать рекомендуемую дозировку небезопасно, только по назначению врача.

Препарат противопоказан людям с индивидуальной непереносимостью компонентов, женщинам в период беременности и лактации, лицам, не достигшим совершеннолетия.

Упаковка состоит из 90 таблеток. Средняя стоимость — 1300 р.

Трибулус

Плюсы	Минусы
Способствует полноценному функционированию, выработке тестостерона надпочечниками и яичками.	Возможны раздражительность, агрессивное поведение.
Растительные компоненты.	Курение во время приема запрещено, несовместим с никотином.
При занятии спортом помогает увеличить мышечную массу.	Крупный размер таблеток.
Эффект ощущается с первого дня приема препарата.	Вероятность появления воспалительных процессов на кожных покровах.
Повышает выносливость и силовые показатели.	Возможны скачки АД.
Нельзя купить в аптеке.

Иногда Трибулус применяется для плавного восстановления организма после приема гормональных препаратов с синтетическим тестостероном. О Трибулусе можно услышать только положительные отзывы, несмотря на это стоит учитывать особенности своего организма.

Советы редакции Zuzako по применению гейнеров для набора мышечной массы эктоморфа

Чтобы понять,какой лучше использовать гейнер и как принимать это средство, вам нужно сравнить характеристики нескольких понравившихся составов. Согласно полученной информации можно будет легко составить оптимальный курс приёма пищевых добавок.

Гейнеры с быстрыми (простыми) углеводами для тренировок

Период активных тренировок является наиболее трудным для спортсмена. В это время тратится огромное количество калорий, пополнять запасы  которых приходится при помощи специальных гейнеров. Эти составы богаты белками и углеводами, необходимыми для быстрого восстановления мышц.

Советы по применению:

1. В период активных тренировок принимайте гейнеры в 2 этапа: за 1 час до занятий и спустя 30 минут после их окончания.
2. До начала тренировки принимайте гейнеры с высоким содержанием углеводов, а после её окончания – смесь из протеина и быстрых углеводов.
3. В дни спортивной активности совмещайте приём гейнеров с употреблением креатина. Это ускорит процесс усвоения последних и увеличит эффективность пищевой добавки.
4. Оптимальный размер порции для взрослого человека составляет 100-150 г гейнера. Его добавляют в 300-500 мл жидкости (вода, молоко и др.) и тщательно перемешивают до полного растворения.

Гейнеры со сложными углеводами для дней отдыха

Любой атлет (любитель или профессионал) должен помнить, что даже во время отдыха нужно соблюдать спортивный режим. Это поможет быстрее восстановиться и хорошо подготовиться к основному этапу активных тренировок.

Советы по применению:

1. В дни отдыха пейте разведённые гейнеры небольшими порциями. Эту процедуру повторяйте не менее 3 раз в день (желательно между приёмами пищи).
2. Во время длительной паузы между тренировками исключите приём гейнеров ночью. При этом разрешено немного увеличить утреннюю порцию разведённой смеси.
3. Отдыхая от тяжёлых занятий, используйте уменьшенные порции гейнера (в 2-3 раза). При этом не меняйте время и периодичность их употребления.

Набирать мышечную массу эктоморф может даже в домашних условиях. Для этого ему достаточно выбрать качественный и безопасный для здоровья гейнер. Чтобы не запутаться в сотнях составов, обязательно прочитайте нашу статью. Она поможет найти лучшее средство, соответствующее Вашим финансовым возможностям. Не забывайте ставить лайки, писать комментарии и делиться статьёй с друзьями.

Разнообразие сложных углеводов

Разумеется, есть множество иных позиций, которые можно причислить к списку продуктов с углеводами для набора мышечной массы. Это, например, картофель – очень спорный продукт в мире бодибилдинга. Если запекать его в духовке, а не жарить на сковороде, то калорийность его не высока. И тем не менее, он содержит в составе крахмал, который способствует скачкам инсулина и повышению аппетита. Так что спорные продукты можно включать в рацион, но только время от времени, например, раз в неделю. К таким продуктам относятся бананы, цитрусовые, хурма, картофель, морковь, лук-порей, свекла, белый рис.

Отдельно стоит упомянуть хлеб. Ведь это тоже углевод. Список продуктов для набора массы, которые сделаны из муки, довольно короткий:

• черный бородинский хлеб;
• сорта макарон из муки первого сорта;
• цельнозерновой хлеб;
• диетические хлебцы;
• приготовленные самостоятельно сухари из постного хлеба;
• самостоятельно приготовленный хлеб из цельнозерновой муки на закваске.

Кушать такие продукты из муки следует дозированно. Если регулярно злоупотреблять ими – съедать более ста граммов в сутки, то велик риск, что масса будет увеличиваться за счет жировой ткани, в этом коварство углеводов.

Список продуктов для набора массы, которые можно включать в рацион примерно раз в неделю:

• рис белый и блюда из него;
• кукуруза в любом виде – свежа, консервы;
• нут – довольно калориен и крахмален;
• картофель любых сортов.

Это общие рекомендации. В конечном итоге все зависит от индивидуального метаболизма каждого отдельного атлета. Например, у многих женщин обмен веществ замедлен из-за строгих диет и голодовок, для таких даже кусочек черного хлеба в сутки чреват набором жировой прослойки. Построение красивого тела – это упорный, целенаправленный труд. Сначала придется восстановить метаболизм до рабочего состояния – чтобы базовый обмен был хотя бы на уровне полутора тысяч калорий.

Виды углеводов[править | править код]

Виды углеводов

реклама не отображается

Классификация по усваиваемости

Углеводы делятся на:

• Простые углеводы или сахара: моно- и дисахариды
• Сложные углеводы: олиго- и полисахариды
• Неусваиваемые, или волокнистые, углеводы определяются как пищевая клетчатка.

Сахара

Различают два вида сахаров: моносахариды и дисахариды. Моносахариды содержат одну сахарную группу, как, например, глюкоза, фруктоза или галактоза. Дисахариды образованы остатками двух моносахаридов и представлены, в частности, сахарозой (обычный столовый сахар) и лактозой. Отдельно, следует упомянуть дисахарид изомальтулозу, которая является медленным углеводом и может служить безвредным заменителем сахара.

Сложные углеводы

Полисахариды представляют собой углеводы, содержащие три и более молекул простых углеводов. К полисахаридам относятся, в частности, декстрины, крахмалы (амилопектин, амилоза, инулин), гликогены и целлюлозы. Источниками полисахаридов являются крупы, бобовые, картофель и другие овощи.

Читайте подробнее: Виды углеводов – пищевые источники

Обмен (метаболизм) углеводовправить | править код

Метаболизм углеводов представлен тремя типами процессов:

• гликогенезом, то есть синтезом гликогена из глюкозы;
• глюконеогенез, процесс образования в печени и корковом веществе почек(около 10%)- глюкозы, из аминокислот, молочной кислоты, глицерина
• гликолизом, то есть расщеплением глюкозы и других сахаров с выделением необходимой для организма энергии.

Метаболизм углеводов в существенной степени определяется содержанием глюкозы в крови, то есть наличием углеводов в кровотоке. Это в свою очередь зависит от времени и питательного состава вашего последнего приема пищи. В принципе содержание в крови глюкозы, или сахара, минимально в ранние утренние часы после обычного семи-девятичасового сна, в течение которого вы никак не поддерживали уровень имеющейся в крови глюкозы новыми порциями “горючего”.

Собственная подпитка организма энергией в состоянии постабсорбции (голодания) на 75 процентов осуществляется за счет гликолиза и на 25 процентов – за счет гликонеогенеза. После пробуждения ваше тело находится в наилучшем состоянии для использования в качестве источника энергии запасенного жира. Так что старый совет совершать конные прогулки с утра пораньше и натощак имеет непреходящую ценность.

Утренние часы – время наиболее активной естественной выработки организмом катаболических гормонов. Наивысшая ночная концентрация соматропного гормона падает к утру, и уже к 8-9 часам катаболический гормон кортизол достигает своей наивысшей суточной концентрации.

Углеводы и инсулинправить | править код

Инсулин – гормон, вырабатываемый поджелудочной железой. Выбросы инсулина вызываются повышением содержания в крови глюкозы и аминокислот. Инсулин поддерживает метаболизм глюкозы, а также промежуточный метаболизм жиров и протеина. Инсулин способствует снижению содержания глюкозы в крови, а также транспортировке и попаданию глюкозы и аминокислот в клетки мышц и другие ткани организма.

Принципы питания на массонаборе

Бодибилдинг можно подразделить на два больших цикла, которые меняются в зависимости от времени года и целей атлета. Это массонабор и сушка. В первый цикл идет активный набор мышечной ткани путем корректировки рациона в сторону увеличения общей калорийности и тяжелого малоповторного тренинга. Многие атлеты принимают также анаболические стероиды, спортивное питание, аминокислоты и прочие добавки для того, чтобы максимально простимулировать рост мышц.

В период сушки, которая проводится перед пляжным сезоном или соревнованиями, атлеты в корне меняют план построения рациона и тренинга. Начинают включать ежедневную аэробную нагрузку. Чтобы избавиться от слоя жира, принимают специальные препараты. Это могут быть как аптечные сертифицированные добавки, так и запрещенные законом средства. Эти мероприятия позволяют добиться красивого рельефного тела – ведь мышцы уже были приобретены упорным трудом и высококалорийным питанием в период массонабора.

Распространенная ошибка новичков в тренажерном зале: они отказываются принимать углеводы для набора мышечной массы. Список продуктов при этом внушает им недоверие: как можно кушать рис, если большинство диетологов его строго-настрого запрещают, так как он якобы способствует ожирению?

Не стоит сравнивать обмен веществ атлета, который регулярно получает спортивные нагрузки, и обычного человека, который ведет малоподвижный образ жизни. Сложные углеводы для набора мышечной массы (список продуктов представлен ниже) – необходимый элемент рациона. Можно есть очень много белка, но при недостатке углеводов никогда не достичь действительно впечатляющей гипертрофии и рельефного тела. Да, в период жиросжигания придется посидеть некоторые время на низкоуглеводке, но это время крайне ограниченно и занимает всего две-три недели в году. В противном случае изменения в рационе могут спровоцировать нарушения обмена веществ.

Рейтинг гейнеров для набора массы

Качественная белковая смесь зависит от компонентов протеина, содержания сахара. Многокомпонентный протеин состоит из сывороточного протеина, альбумина с казеином. В вегетарианских версиях животный белок заменяют соевым. Для приятного вкуса добавляются подсластители на основе лёгких углеводов: сукралозы, мальтодекстрина. Если процент сахара выше 30%, смесь является некачественной, так как сахар скапливается в толстой кишке, нарушая работу ЖКТ.

Наша команда изучила мнение пользователей и подобрала ряд критериев, по которым составлен топ гейнеров:

• Назначение;
• Состав;
• Упаковка;
• Эффективность;
• Соотношение белков, углеводов;
• Вкус;
• Масса.

В хорошем гейнере количество белка должно быть на уровне 30-35%. Оптимальным уровнем является 20%. Если содержание белка ниже, гейнер некачественный.

Необходимо ли пить воду и сколько?

Поскольку человеческий организм в основном состоит из воды, то без нее не происходят в организме никакие процессы, в том числе и рост мышц, так как для их наращивания также нужна жидкость. Зачастую обезвоженность организма носит скрытый характер. Чтобы это узнать, нужно выпить 3 чашки воды и проследить за своим состоянием. Если все в порядке, то через полчаса придется идти в туалет. В противном случае следует задуматься, так как отсутствие позывов в туалет свидетельствует о наличии заболевания. 3,5 литра жидкости в сутки для бодибилдера – это норма.

Как правило, жидкость позволяет вовремя вымывать из организма шлаки, а так же питать мышечные ткани. Когда спортсмен ощущает чувство жажды, то ее необходимо утолять с избытком. Если выпить 1 стакан и чувство жажды исчезнет, то лучше в следующий раз выпить 2 стакана.

Механизм действия

Основным действующим веществом Аминалона является гамма-аминомасляная кислота. В организме происходит синтез этого вещества в подкорковых отделах головного мозга. ГАМК относится к тормозному медиатору центральной нервной системы. Посредством взаимодействия со специфическими рецепторами аминомасляная кислота прекращает передачу импульса по синапсам. Такое свойство препарата используется в качестве компонента комплексной терапии болезни Паркинсона, Альцгеймера, эпилепсии различного генеза, нарушения сна.

Кроме того, гамма-аминомасляная кислота участвует во многих метаболических реакциях нервной ткани. Прием препарата позволяет улучшить кровоснабжение головного мозга, повысить местную трофику клеток кислородом. Лекарство обладает седативным эффектом, поэтому может приниматься в качестве успокоительного. В некоторых случаях препарат назначается для лечения гипертонической болезни в роли компонента антигипертензивной терапии.

Гамма-аминомасляная кислота не обладает способностью проникать через гематоэнцефалический барьер. Эта особенность объясняет малый терапевтический эффект лекарства по сравнению с анксиолитиками и транквилизаторами. Однако небольшая часть может проходить через защиту посредством специализированных белков-транспортеров.

Питание, рекомендуемое для наращивания массы тела.

Главное, с чего следует начинать занятия бодибилдингом, является правильная еда для качков. Мышечная масса тела не вырастет, если будете употреблять пищу в малом количестве. Питание качков должно быть построено таким образом, что спортсмен никогда не должен ощущать чувство голода. Качков питание должно содержать большое количество белка. Соотношение белкового продукта должно быть два грамма на один килограмм веса. Идеальным является детское питание для качков. Оно относительно недорогое и содержит большое количество белка. Очень важным фактором является диета для качков. Только богатые белками продукты должны быть включены в рацион питания для качков.

Результаты

Как для жима, так и для приседаний не было значительных различий в силе между группами. Все получили одинаковое общее увеличение силы. Также не было различий в улучшении мышечной выносливости.

Позвольте мне прокомментировать диету. Если верить дневникам питания, а им никогда нельзя верить, все участники сильно недоедали. При среднем весе 82 кг (180 фунтов), согласно своим записям они получали 1800-2000 калорий (11 калорий на фунт веса) и 125 грамм белка (0,7 г на фунт веса). Я ни капли этому не верю, но так всегда бывает с дневниками питания.

Так что насчет толщины мышц? Как и в исследовании выше, измерялась латеральная широкая мышца бедра, которая почти всегда используется для определения роста квадрицепсов, прямая мышца бедра, бицепс и трицепс. Хочу заметить, что сравнения делались с использованием статистических методов, которые я даже не рискну понять. Это означает, что значение Р (где 0,05 или ниже рассматривается как реальный результат) и что описывается как частотный подход и байесовский подход. Были также представлены величины эффекта. Если честно, я понятия не имею, что все это значит. Я знаю, что такое P-значение, я смутно представляю, что такое величина эффекта и бейесовкий подход… Спросите об этом статистиков

Поэтому я просто обращу ваше внимание на то, что наиболее актуально, – фактические физические измерения мышечной толщины в мм. Поскольку, будем откровенны, в реальности именно это именно это имеет значение

Насколько они накачались?

Толщина сгибателя локтя (бицепса)

Сначала бицепс. В таблице 1 я представил показатели толщины бицепса до и после в каждой группе.

Таблица 1

	Один подход	Три подхода	Пять подходов
До	42.6+\-4.3	44.6+\-5.9	41.9+\-3.6
После	43.3+\-5.1	46.7+\-5.8	44.8+\-4.1
Изменение	+0.7+\-2.0	+2.1+\-1.6	+2.1+\-1.6

В исследовании это описывается как «существенная разница между одним и пятью подходами», «сильное преимущество пяти подходов перед одним» и небольшое преимущество трех подходов перед одним. Опять же, это устоявшийся статистический язык, но насколько я могу понять, это значит, что пять подходов лучше одного, три подхода не лучше одного, и, я предполагаю, пять подходов приносят не существенно больше пользы, чем три.

Если просто посмотреть на цифры, что после одного подхода (помните о шести подходах в неделю) значительно меньшее изменение, чем после трех подходов (18 подходов в неделю), но, если перейти к 30 подходам в неделю, изменения не намного больше, чем после 18 подходов

Я думаю, также важно заметить, что у группы с пятью подходами и в начале, и в конце исследования мышцы были меньше. Ну хорошо, их результат 2,9 мм вместо 2,1, но они реально всего лишь наверстывают.

Толщина разгибателя локтя (трицепса)

Перейдем к трицепсу. Такая же таблица, но с дополнением, указаны веса для жима лежа (общий вес в фунтах).

Таблица 2

	Один подход	Три подхода	Пять подходов
Жим (до)	93.6 +\-16.1	96.4+\-21.2	91.1+\-20.9
Жим (после)	102.9+\-15.2	102.1+\-20.1	97.9+\-20.0
Трицепсы (до)	47.2+\-4.5	48.4+\-6.2	47.1+\-3.5
Трицепсы (после)	47.7+\-4.6	49.8+\-6.3	49.7+\-4.9
Изменение	0.6+\-2.0	1.4+\-3.1	2.6+\-2.3

В исследовании это указывается как незначительное различие между группами. В сущности, с точки зрения статистики, здесь нет различий относительно объема. Что странно, поскольку абсолютный показатель изменения выглядит как различие (0.6 против 1.4 против 2.6). Но в этом прелесть статистики. Я думаю, интересно заметить, что даже видимое более значительное увеличение размера в группе с пятью подходами по сравнению с тремя подходами по-прежнему было просто наверстыванием размера. Да, они выросли больше, но они все равно закончили с таким же размером.

Я бы также заметил, что веса для жима лежа все практически одинаковые, с разницей в пять кг. Вот почему я включил эти данные в таблицу, и мы еще вернемся к этому моменту.

Амилоза

Амилоза состоит из молекул глюкозы, связанных между собой по 1,4-гидроксильным связям. Это длинный неразветвленный полимер, количество отдельных молекул глюкозы в среднем равно 200.

В крахмале цепочка амилозы свернута в спираль: диаметр «окошек» в ней приблизительно 0,5 нанометра. Благодаря им амилоза способна образовывать комплексы, соединения-включения типа «гость-хозяин». К ним принадлежит известная реакция крахмала с йодом: молекула амилозы — «хозяин», молекула йода — «гость», помещающийся внутрь спирали. Комплекс имеет интенсивно синюю окраску и используется для обнаружения как йода, так и крахмала.

В разных растениях процентное содержание амилозы в крахмале может варьироваться. В пшеничном и кукурузном она составляет стандартно 19-24 % по массе. Рисовый крахмал ее содержит 17 %, а в яблочном присутствует только амилоза — 100 % массовая доля.

В клейстере амилоза образует растворимую часть, и это используют в аналитической химии для разделения крахмала на фракции. Другим способом, фракционированием крахмала является осаждение амилозы в виде комплексов с бутанолом или тимолом в кипящих растворах с водой или диметилсульфоксидом. В хроматографии может использоваться свойство амилозы к адсорбции на целлюлозе (в присутствии мочевины и этанола).

BCAA или разветвленные аминокислоты

Эта добавка, которая используется наряду с вышеупомянутым протеином. Мы должны получать 21 незаменимую аминокислоту, но к разветвленным относят всего 3. Это изолейцин, лейцин и валин. Они входят в состав нашей мышечной ткани и в обязательном порядке необходимы для ее восстановления.

Если вы будете употреблять эти спорт добавки, то все питательные вещества из них будут поступать непосредственно прямо в мышцы. Кроме всего прочего, они также ускоряют обмен веществ и помогают быстрее восстанавливаться после занятий. К основным их достоинствам можно также отнести их легкую усваиваемость.

Можно отметить и еще один положительный факт после употребления BCAA. Они помогают улучшить выносливость, поэтому рекомендуется спортсменам, которым необходимо поддерживать уровень энергии в течение долгого времени, например, марафонцам, велопутешественникам и другим покорителям Арктики.

Пьют эту добавку утром после пробуждения или закончив тренировку. Дозировка от 3 до 5 грамм.