Обмен веществ: все что нужно знать

От чего зависит обмен веществ?

Он меняется в течение жизни, и его скорость зависит не только от нашего рациона, но и от  других факторов. В их числе:

Генетика.

Наследственность определяет наш генотип, а это означает, что каждая клетка в нашем теле обладает информацией, необходимой для проведения химических реакций определенным образом для получения энергии. Поэтому сегодня существуют генетические тесты, которые могут помочь вам достичь здорового веса. Как это работает? Анализируются гены, отвечающие за функциональные области тела, связанные с избыточным весом. Таким образом, выявляются особенности вашего тела, когда речь идет о накоплении жира и сопротивлении потере веса.

Пол.

У мужчин более высокий уровень основного обмена, чем у женщин, потому что у них более высокий процент мышечной массы и им нужно больше энергии.  Женщины, наоборот, как правило, имеют большее количество жировой массы по сравнению с мужчинами, поскольку у женщин более низкий уровень гормона тестостерона.

Диета.

Важно не только количество потребляемой пищи, но и ее качество. Диета, богатая простыми углеводами без питательной ценности, вызывает дисбаланс в метаболизме глюкозы

Когда в крови избыток сахаров, этот сахар накапливается в виде жира и вызывает увеличение веса. Поэтому для достижения этой цели необходимо изменить привычки в еде и придерживаться сбалансированной диеты.

Возраст.

Основной обмен снижается с годами. Этот факт в сочетании с малоподвижным образом жизни приводит к увеличению веса по мере того, как мы становимся старше. На самом деле отказ от сидячего образа жизни — это первый шаг к тому, чтобы начать худеть без необходимости садиться на строгую диету.

Эндокринная система.

Это совокупность тканей и органов, ответственных за секрецию гормонов. Многие из этих гормонов контролируют и регулируют количество жира в организме. Сбой в работе эндокринной системы может негативно сказаться на метаболизме.

Острая еда ускорит ваш метаболизм

Правда. Капсаицин, биоактивный компонент, благодаря которому перец чили имеет такой острый вкус, может ускорить ваш метаболизм, а также обеспечить чувство сытости и сократить чувство голода. Исследования показывают, что употребление 1 столовой ложки порезанного красного или зеленого перца чили, в котором содержится 30 миллиграмм капсаицина, вызывает временное ускорение обмена веществ на 23%. В ходе другого исследования участникам давали 0.9 грамм красного перца в форме капсул или в качестве природного компонента томатного сока перед каждым приемом пищи. Ученые отметили, что уже через 2 дня общее употребление калорий у участников снизилось на 10% или 16% соответственно, и при этом участники чувствовали себя сытыми.

Совет: Посыпьте кусочки красного перца в пасту, мексиканское блюдо чили или тушеные блюда; свежий перец чили можно добавлять в соусы, а также в качестве огненной приправы во многие другие блюда.

Способы ускорения обмена веществ

Перечислим 4 основных способа, с помощью которых вы сможете ускорить свой обмен веществ, а значит и похудеть.

Займитесь спортом

Определитесь с целью, чего вы хотите от спорта. Если хотите нарастить мышечную массу, тогда вам необходимо идти в тренажерный зал, если хотите сбросить лишний вес, похудеть, тогда вам на беговую дорожку. А теперь по порядку, перечислим все плюсы, от наращивания мышечной массы, до похудения.

По своей природе все силовые тренировки анаэробные, это означает, что кислород не участвует в энергообеспечении. На практике, к анаэробному силовому тренингу относятся все упражнения связанные с гантелями, штангами, тренажерами, именно такие, упражнения, помогают наращивать мышечную массу.

Таким образом, нарастив мышцы, вы избавите себя от постоянной, изнурительной проблемы подсчета съеденных калорий, для того, чтобы не потолстеть.

Аэробные тренировки (выработка энергии происходит с участием кислорода), в отличие от анаэробных тренировок, способствуют похуданию, сжиганию жира. В первую очередь к аэробному тренингу относят: бег, скалка, плавание, прыжки, лыжи, коньки и другие активные виды спорта. Такие тренировки всегда проходят на достаточном высоком пульсе, тренирую сердечно-сосудистую систему, и ускоряя обмен веществ. Кроме того, после аэробного тренинга, в зависимости от интенсивности, обмен веществ держится на высоком уровне еще 12-24 часов.

Спортивная девушка на беговой дорожке

Правильно питайтесь

Дробное питание (6-8 приемов пищи), богатое всеми необходимыми микроэлементами, белками, жирами и углеводами залог здорового пищеварения. Когда мы начинаем редко питаться, пропуская приемы пищи, наш организм начинает впадать в режим «голодания» замедляя обмен веществ, для сохранения энергии и уменьшения чувства голода.

Питаясь часто, но маленькими порциями вы увеличиваете скорость метаболизма, поэтому, если вы все еще питаетесь три раза в день, разбейте приему пищи на шесть (лучше пусть будет часто, но мало, чем редко, но по много).

Старайтесь употреблять в своем меню, продукты богатые клетчаткой, она позволяет ускорять обмен веществ, за счет, того, что она плохо усваивается, организму приходиться тратить на нее дополнительные затраты энергии.

Пейте воду

Недостаток воды в организме ведет к его обезвоживанию, в результате чего все физиологические, биохимические процессы в организме начинают страдать, температура тела падает незначительно, обмен веществ замедляется.

Выпивайте минимум 2-3 воды каждый день, желательно прохладной, так, как наш организм будет стремиться «нагреть» ее, тем самым затрачивать энергию, то есть будет ускоряться обмен веществ.

В зависимости от интенсивности тренировок, физической активности, объем выпиваемой воды должен корректироваться. Так, например, один профессиональный культурист, признался в интервью, что он выпивает вообще 7-8 литров воды в день.

Чистая минеральная вода

Восстанавливайте силы

Избегайте в первую очередь перетренированности, которая возникает, когда организм не успевает восстанавливать силы после тренировок. Чаще все перетренированность возникает, когда человек не досыпает и плохо питается. Спать надо минимум 8-10 часов, когда мы спим, вырабатывается гормон роста, который ответственен за развитие организма. Питание должно быть многоразовое, со всеми необходимыми нутриентами.

Переутомление ведет к замедлению обмена веществ, запускаются процессы экономии энергии, отложения жира.

И последнее, что хотелось бы сказать, так это про образ жизни современного человека. Несмотря, на все стрессы, которые нас окружают, люди начинают ходить в тренажерный зал, бегать, плавать, но все же, процент таких активных, здоровых людей, от всего человечества оставляет желать лучшего. Никогда не поздно, отказаться от вредных привычек, заняться спортом, начать правильно питаться, тем самым, вы не только улучшите свое самочувствие, ускорите обмен веществ, придадите тонус мышцам, но и дадите прекрасный пример, своим детям и окружающим, того, как надо жить, и наслаждаться жизнью.

Надеемся, что наши советы и рекомендации по ускорению обмена веществ в организме вам помогут, и вы в скором времени начнете худеть, и чувствовать себя лучше.

Несколько советов как ускорить метаболизм

Какому бы массажу вы ни отдавали предпочтение (вакуумному, спортивному, антицеллюлитному, даже сделанному непрофессионально у себя дома), вы будете стимулировать кровообращение и способствовать ускорению обмена веществ.

Начните регулярно посещать сауну либо баню. Благодаря им ваша кожа станет свободно дышать, поры откроются, активность клеток вашего тела увеличится, будет стимулироваться обмен веществ.

Контрастный душ — также прекрасный помощник в ускорении метаболизма.

Пейте воду, благодаря ей вы будете контролировать аппетит и включать в обменные процессы накопленные жировые отложения.

Используйте эфирные масла, особенно масло можжевельника. С его помощью вы устраните боль в мышцах, расширите кровеносные сосуды, что будет улучшать кровообращение в тканях и ускорять обмен веществ.

Если вы хотите иметь отличный обмен веществ, спите минимум восемь часов в сутки. За этот период организм полностью восстанавливается. Да и выработка гормонов, чья задача регулировать уровень аппетита, происходит во время сна.

Постарайтесь максимально ограничить стрессы. Они оказывают отрицательное воздействие на каждую функцию нашего тела, в том числе и на гормональный фон, изменяя его. При сильном стрессе активно вырабатывается гормон кортизол, который разрушающе действует на мышечные ткани, а это, в свою очередь, ухудшает переработку калорий.

Существует еще один гормон, активно выделяющийся при стрессах, который может на какое-то время ускорить метаболизм, – это адреналин. Вот если стресс не кратковременный, а продолжительный, то надпочечники начинают активно стимулировать выработку кортизола, ответственного за накопленные впоследствии жировые запасы на животе.

Обмен веществ существенно замедляется при депрессии. А позитивный настрой и смех способствуют, наоборот, ускорению метаболизма.

Ешьте продукты, сжигающие калории

Все фрукты и цитрусовые, содержащие в больших количествах витамин С, в частности, это касается ананасов, кислых ягод, киви, зеленых яблок, способствуют улучшению пищеварительного процесса, помогают сжигать жиры и ускорять метаболизм.

Богатые на клетчатку овощи будут помогать лучше работать кишечнику и желудку. Быстро наполняя желудок, они на продолжительное время дают ощущение сытости.

Теперь, я думаю, вы знаете все самое важное о том, что такое метаболизм. Постаралась описать для вас все простым языком

Вам осталось использовать информацию, как его ускорить, чтобы раз и навсегда разделаться с лишним весом и приобрести стройность и отличное самочувствие!

Будьте здоровы!

• 11 способов, как ускорить метаболизм и худеть без труда
• Какие продукты ускоряют обмен веществ?
• Сколько сжигается калорий при различных видах деятельности?
• Насколько эффективны жиросжигатели?
• Тренировки для девушек и женщин в тренажерном зале

Как скорректировать питание?

При ожирении может развиться метаболический синдром, при котором основная масса жира откладывается на внутренних органах. Это вызывает увеличение концентрации сахара в крови, повышенное давление, нарушение гормонального фона. Метаболическая диета в основном направлена на нормализацию обменных процессов, стимуляцию выработки необходимых для жиросжигания гормонов, и изменение пищевых привычек человека.

Большое количество овощей, фруктов улучшает выведение токсинов и стимулирует работу кишечника, благодаря содержащейся клетчатке. Метаболическая диета оказывает общее оздоровительное действие на организм и может применяться длительное время. На первых этапах диеты резкое ограничение углеводов может вызвать трудности, резкое изменение пищевых привычек психологически сложно.

Из – за перестройки организма возможны неприятные ощущения в желудке и кишечнике, изменение стула. Подсчет баллов, на котором и строится диета, требует внимательности и не всегда удобна. Перед диетой необходима консультация специалиста, так как при тяжелом метаболическом синдроме при составлении меню нужно учитывать прием медикаментов и сопутствующие заболевания.

Лечение нарушения обмена веществ

Что делать при нарушении метаболизма, как лечить данное заболевание у детей и взрослых? Терапия обычно требует времени и определенных усилий со стороны пациента. Если причина нарушений кроется в генетическом сбое, то полностью скорректировать обменные процессы скорее всего не получится. Но свести их последствия к минимуму вполне возможно.

Приобретенные патологии в большинстве случаев можно вылечить полностью, при условии, что они были диагностированы на ранних стадиях.

Важно понимать, что нарушение обменных процессов может быть симптомом серьезных патологических изменений в организме. Поэтому при появлении первых подозрительных симптомов необходимо пройти обследование в специализированном медицинском центре

Причины замедления обмена веществ

Образ жизни человека самым непосредственным образом влияет на обмен веществ. Любой организм максимально приспосабливается к заданным условиям – все излишки пищи он обязательно откладывает в так называемое “жировое депо”, которое будет использовано в случае голода или при повышенных физических нагрузках. Но голод все никак не наступает, а передвижение по квартире от дивана к холодильнику становится единственным “спортом”. Естественно, жирок продолжает откладываться – сначала на талии и животе, а затем везде, где только можно.

Прервать этот порочный круг вполне реально. Для этого необходимо выработать некоторые полезные привычки, а также пересмотреть свои взгляды на принципы питания. Чего не стоит делать – это садиться на диету, устраивать голодовки и подвергать свой организм другим подобным стрессам. Результат такой деятельности всегда один и тот же – диета рано или поздно заканчивается, и тело с удвоенными темпами запасает потерянный недавно жирок, а обмен веществ еще больше замедляется.

Спорт и обмен веществ

Спорт — необходимое условие как для похудения, так и для набора массы. Потому что в первом случае создается дефицит калорий, а во втором увеличивается мышечная масса. В принципе, если есть цель просто поправиться, то можно обойтись и без спорта, но в таком случае вес увеличится за счет жировых отложений.

Для работы мышц энергии требуется больше, чем для работы жира — это выражение расшифровывается как “метаболизм в мышечной ткани идет быстрее, чем в жировой”. Если бы это было не так — девушки не страдали бы целлюлитом (но на него влияют еще и половые гормоны, так что не факт). Но тем не менее апельсиновая корка появляется в том числе из-за того, что кровоток в жировой ткани прекращается.

Для работы мышц энергии требуется гораздо больше, именно поэтому калории тратятся не только во время, но и после тренировки. Да и по жизни у людей с развитой мышечной массой нет необходимости в жестком дефиците, потому что они тратят достаточно энергии.

Таким образом, метаболизм — это совокупность сложных химических процессов, на которые влияет огромное количество факторов: ваш рост и вес, пол, образ жизни, даже климат. И если вы не можете достигнуть поставленной цели (похудеть или набрать массу), то не стоит все сваливать на “плохой” метаболизм. Перестаньте себя жалеть и начните работать, поверьте, при честном подходе результаты не заставят себя ждать.

Как питание и диета помогают ускорить метаболизм?

Сейчас многие диетологи, а за ними и статьи в интернете твердят, что для ускорения метаболизма приемы пищи должны быть малыми порциями и частыми. И это правильно. Когда человек «садится» на диету, в большинстве случаев, начинается резкое урезание калорий, для организма наступают голодные дни, и он запускает процесс энергосбережения. Экономия во всем — наш организм даже на свои наиглавнейшие нужды затрачивает меньше калорий, чтобы было что отложить «про запас».

Нередко по этой причине худеющие с удивлением, а некоторые и с отчаянием отмечают, что вместо похудения происходит набор веса. Потому и даются рекомендации в пользу дробного питания, маленькими порциями, недопущения появления чувства голода.

Чтобы метаболизм был на высшем уровне, придерживайтесь разнообразного питания. В нем должны быть как белки, так и овощи с фруктами, как медленные углеводы, так и молочные продукты. Ограничивать сладкие и жирные продукты. Все это будет залогом хорошего метаболизма.

Белки из продуктов — пища, довольно трудная для переваривания, благодаря чему идет расход запасов жиров и углеводов. А это поможет увеличить основной обмен веществ процентов на 30-40. Следите, чтобы в питании были более здоровые источники белка. К ним относят: куриные грудки без кожицы, нежирную говядину, яйца, рыбу, соевый творог тофу, молочные продукты с низким процентом жирности, бобы, орехи.

Чрезмерно ограничивать, а то и полностью удалять из питания углеводы не стоит, так как они принимают не последнее участие в процессе распада жиров. Однако акцент нужно сделать на полезных углеводах: овощах как источниках клетчатки, кашах и хлебе из цельного зерна, бобовых. Овощи будут помогать сложным углеводам более медленно усваиваться, что будет держать уровень сахара и инсулина в крови в пределах нормы, без резких скачков. Это является сигналом для организма, что нет нужды создавать энергетические запасы в виде жировых тканей. При таких условиях метаболизм ускорится на 10%.

Полезные жиры тоже существуют, вот как раз их и стоит употреблять. Особенно это касается Омеги 3. Эта полиненасыщенная жирная кислота обладает массой важнейших для организма свойств, и одно из них — это регуляция уровня такого гормона, как лептин. Как раз лептин и ответственен за скорость метаболизма, а также за то, станет ли организм сжигать жир, либо начнет его накапливать.

Поэтому на вашем столе время времени должны появляться морская жирная рыба, масло льна и льняные семена, грецкие орехи, фасоль, рапсовое масло, шпинат, цветная и китайская капуста, брокколи, виноградные листья.

Связь здорового образа жизни с метаболизмом

Когда человек начинает придерживаться здорового образа жизни, регулярно проводит аэробные и силовые тренировки, правильно питается, скорость его метаболизма начинает расти.

Что такое метаболизм?

Организм человека похож на химическую лабораторию, внутри которой происходят различные процессы и реакции. Для понимания этого механизма нужно узнать, что это такое метаболизм. Простым языком попробуем описать данный процесс. Метаболизм — это процесс превращения калорий пищи в энергию для жизнедеятельности всех органов и клеток. С его помощью организм способен расти, развиваться, размножатся, реагировать на внешний мир. Другими словами — это обмен веществ. Метаболизм обеспечивает прохождение таких процессов:

• переработка полезных веществ из пищи;

• расщепление их на более простые компоненты;

• освобождение клеток от ненужных веществ;
• доставка полезных питательных компонентов в ткани и органы.

Чтобы лучше понимать сложный процесс, можно рассмотреть на примере употребление фасоли, молока и куриного мяса. Все эти продукты содержат белок. Но он состоит из разных аминокислот, их соотношения и количества. Разложение пищи на более простые питательные вещества называется катаболизмом. Если следовать нашему примеру, то это превращение белка в аминокислоты.

Параллельно высвобождается энергия, которую измеряют в калориях. Эта энергия используется для создания новых белков из аминокислот. Например, она может быть применена для наращивания бицепсов или заживления ран, трещины в кости, роста ногтей.

Если во время катаболизма высвобождается больше веществ и энергии, чем надо для создания новых компонентов, клеток, то получается избыток (профицит). Его стоит куда-то «деть», чтобы он не накапливался. Избыток энергии может образовываться, даже если человек ведёт активный образ жизни. Но при этом употребляет значительно больше еды, чем ему нужно для использования организмом.

Физическая активность при метаболическом синдроме

Регулярная физическая активность – ключевая часть лечения метаболического синдрома. Упражнения увеличивают расход энергии, помогая снизить уровень липидов в крови. Кроме того, физические упражнения стабилизируют массу тела, тренируют сердечно-сосудистую систему и предотвращают нарушения кровообращения.

Обязательное условие для этого – занятия физкультурой в течение получаса не менее 5 раз в неделю. Особенно подходящие виды спорта – виды спорта на выносливость, нагружающие сердечно-сосудистую систему:

• бег трусцой;
• скандинавская ходьба;
• езда на велосипеде;
• походы;
• плавание;
• беговые лыжи. 

8 плохих привычек, замедляющих метаболизм

Вы, наверное, уже знаете, что с возрастом метаболизм замедляется. По словам исследователей журнала Public Health Nutrition, вы правы. Исследователи сравнивали информацию по расходу энергии для разных групп людей и пришли к выводу, что старение напрямую связано с постепенным замедлением метаболизма и связанных с ним процессов. Но кроме возраста есть много других факторов и привычек, которые не дадут разогнать метаболизм для похудения и могут замедлить его.

Но вы не должны прекращать борьбу лишь из-за возраста. Просто избавьтесь от перечисленных вредных привычек, и вы увидите, как ваш метаболизм и вес станут лучше, чем были раньше.

Пропуск завтрака

Потребление с завтраком полезной и здоровой пищи – прекрасный способ начать утро. Так как ваш обмен веществ замедляется во время сна, еда будет хорошим способом разогнать его вновь и сжечь за день больше калорий. По словам медицинского центра Rush University, когда вы завтракаете, вы говорите своему организму, что сегодня он получит предостаточно калорий, а значит, их можно спокойно жечь. Когда вы пропускаете завтрак, организм понимает, что наступил черный день и с энергией надо обращаться бережно.

Завтрак из вредных продуктов

Но есть утром надо не только вовремя, но и правильно. Если вы съели пончик с сахарным кремом или съели в машине пирожное, вы сами ставите перед собой преграду. Вместо такой вредной пищи съешьте что-то вкусное, полезное и сытное, например, яйцо, йогурт с ягодами или тост из зернового хлеба.

Сидячий образ жизни

Многие люди, вставая с офисного стула, за которым они работали, сразу садятся в машину. Выйдя из машины, они сразу садятся на диван смотреть телевизор. Это называется сидячим образом жизни. Такой образ жизни не позволяет организму сжигать калории, и потому метаболизм сильно замедляется. По словам национального сервиса здравоохранения Великобритании, долгое сидение замедляет метаболизм и сбивает ритмы организма, который теряет способность регулировать кровяной сахар, давление и количество жира.

Отсутствие силовых тренировок

Кардио, безусловно, полезно, и хорошо сжигает калории, но когда вы прекращаете ездить на велосипеде или бежать, ваш метаболизм возвращается к обычной скорости. Но если вместе с кардио вы будете проводить высокоинтенсивные упражнения, ваш метаболизм останется ускоренным на весь день, потому что мышцы будут долго восстанавливаться. Американское общество ЗОЖ заявляет, что силовой тренинг является ключевым компонентом метаболизма, потому что он напрямую связан с мышечной массой. Чем больше у вас активной ткани, тем выше ваша скорость обмена веществ. По их же словам, килограмм мышц за день сжигает на пять калорий больше, чем килограмм жира.

Низкое потребление белка

Протеин нужен для роста и развития мышц, делает еду сытной и является важнейшим компонентом для поддержания здорового тела. Если его есть слишком мало, то у вас не будут расти мышцы, они могут даже начать уменьшаться. Кроме того, мышечная масса важная для метаболизма, как уже говорилось выше. А так как белок требует дополнительного расщепления, на переваривание его уйдет еще несколько калорий.

Недостаток сна

Одна ночь без сна и вы уже чувствуете себя ленивым и усталым, а ваши умственные способности уменьшаются. А если у вас, как у некоторых, такие бессонные ночи не редкость, то ваш метаболизм замедлится, а гормоны выйдут из баланса. Это доказано многочисленными научными исследованиями.

Потребление недостаточного количества воды

В исследовании, опубликованном в журнале Клинической эндокринологии и метаболизма, ученые нашли, что если пить утром пол-литра воды (около двух чашек), метаболизм ускорится на 30 процентов, а ускорение остается с вами дольше часа. Итак, пейте достаточно и оставайтесь не только хорошо увлажненными, но и более активными.

Много стрессов

Когда уровень гормонов стресса увеличивается, ваш организм вырабатывает кортизол, который ведет к целому ряду плохих последствий, таких как усиленный аппетит, желание съесть что-то углеводистое или сладкое, отбивает желание идти на тренировку и мешает нормально спать. Все эти последствия ухудшают метаболизм. Итак, если вы не можете контролировать свои уровни стресса, старайтесь хотя бы минимизировать контакт с его источниками, и ваше улучшенное настроение сможет сделать ваш внутренний огонь намного сильнее.

• https://blog.myfitnesspal.com/essential-guide-metabolism/
• https://blog.myfitnesspal.com/8-bad-habits-that-kill-your-metabolism/
• https://www.health.com/health/gallery/0,,20306911,00.html

Отказ от голодания

Очень часто, люди, стремящиеся к похудению, начинают очень сильно ограничивать себя в питании. Иногда диеты подразумевают критическое недоедание в виде дефицита 70% калорийности. Все это они рекомендуют запивать водой или ромашковым чаем. Да, в краткосрочной перспективе такое голодание поможет сбросить 1-2 килограмма, однако в более длительном периоде наступит метаболическая адаптация в виде глобального замедления.

Поэтому не рекомендуется голодать. Если вы хотите похудеть быстрее, используйте БУЧ или обманывайте свой метаболизм другим способом.

В этом могут помочь салаты и белковые продукты (которые довольно долго расщепляются но при этом равны энергетической ценности углеводам).

Влияние голодания на скорость метаболизма

Другая сторона уравнения «поддержания огня в топке метаболизма» подразумевает, что скорость обмена веществ может подавляться в периоды «непоступления пищи».

Короткие периоды голодания

После 36 часов голодания наблюдалось увеличение скорости обмена веществ, которая потом не менялась на протяжении следующих 72 часов наблюдений . Уровень адреналина увеличивался через 72 часа (но не через 36) . Измерения, проведенные через 48 часов, показали, что адреналин, по-видимому, способствует более активной выработке тепла (термогенезу) .

Умышленное голодание

У людей, не страдающих ожирением, голодание через день (Alternate Day Fasting, ADF) через 22 дня не приводит к снижению скорости обмена веществ (при условии, что участники эксперимента должны съедать в 2 раза больше пищи в дни, когда они могут питаться, чтобы компенсировать ее нехватку).

Исследования, проведенные во время Рамадана, также демонстрируют отсутствие выраженной разницы по основным параметрам метаболизма у постящихся и не постящихся людей . Однако некоторые исследования, особенно в отношении людей, имеющих проблемы со здоровьем, показывают небольшой положительный эффект поста в Рамадан, если потребление пищи остается относительно стабильным . Правда, согласно другим исследованиям, этот эффект является временным . Несмотря на то, что скорость метаболизма не исследовалась как таковая, скорее всего, она не будет существенно меняться.

Что может влиять на метаболизм

Почему некоторые люди могут есть всё что угодно и не толстеть, а у других даже после небольшого перекуса появляются отложения в области талии? Ответ прост – генетический фактор. На сегодняшний день учёные выяснили, что наличие особых ферментов может свидетельствовать о предрасположенности к полноте. Тем, у кого есть так называемый «ген Аткинса», бояться нечего, ведь что бы они не съели, большого ущерба стройности это не принесёт. Другим повезло меньше, но это ещё не повод для расстройств, ведь то, насколько качественным будет обмен веществ, зависит только от самого человека, его привычек и поступков.

Существуют статические факторы, которые способны влиять на метаболизм. Их нельзя изменить, они уже изначально заложены в человеке природой:

— пол;

— комплекция тела;

— гены.

Влиять на обмен веществ можно, корректируя динамические факторы. При желании они поддаются изменению и могут регулироваться:

— питание;

— гормональное состояние;

— физическая активность.

Совокупность двух типов факторов позволяет определить, насколько отлажены все процессы в организме. Также есть дополнительные параметры, способные повлиять на обмен веществ. Чем старше становится человек, тем менее эффективно его тело справляется с метаболизмом. Снижение нагрузок приводит к появлению жировых отложений. Стресс лишь усиливает беспокойство и способен вгонять организм в состояние, когда начинается сохранение «стратегических запасов» в жировой ткани.

У женщин метаболизм может нарушиться вследствие беременности. В первое время происходит запах питательных веществ, далее повышается уровень холестерина и глюкозы. Гормоны перестраиваются, нарушая эндокринную систему. В частых случаях бывает не обойтись без помощи специалиста

После рождения ребёнка организму приходится долго восстанавливаться и набираться сил, поэтому особенно важно соблюдать здоровый образ жизни на протяжении всей беременности

Лечение ожирения

В зависимости от степени ожирения и других факторов, эндокринолог может выписать:

1. Орлистат. Орлистат — ингибитор (подавляет активность) липазы. Он ингибирует расщепление пищевых жиров в желудочно-кишечном тракте, поэтому организмом усваивается меньшее их количество. 30% из них выводятся непереваренными. В результате организм поглощает меньше энергии и калорий.
2. Аналоги инкретина Это лекарства, полученные из естественных кишечных гормонов, инкретинов, например, GLP1. Они помимо необходимого снижения уровня сахара в крови, приводят к значительной потере веса на 3–5 кг — часто более.

В распоряжении эндокринологов есть и другие средства, но такие лекарства выписываются только после обследования и их можно купить только по рецепту.

Диагностика

В первую очередь, доктор обращает внимание на лишний вес, который является одним из основных признаков нарушения обмена веществ. Необходимо точно определить причину появления лишних килограммов

От этого напрямую зависит эффективность лечения. Еще одним важным диагностическим критерием являются показатели артериального давления. При метаболическом синдроме обычно наблюдается артериальная гипертензия.

Кроме этого, пациенту могут назначить инструментальные обследования:

• ЭКГ — проверяют работу миокарда;
• ангиография — оценивают состояние сосудов.

Чтобы выявить вид нарушения обмена веществ назначают лабораторные тесты:

глюкоза — важнейший анализ, повышение уровня сахара в крови говорит о нарушении углеводного обмена;
липидный профиль — крайне важно знать содержание в организме липидов высокой и низкой плотности, триглицеридов, общего холестерола;
инсулин — уровень этого гормона при нарушении метаболизма обычно повышен;
С-реактивный белок — важнейший маркер воспалительных процессов в организме;
гомоцистеин — высокий уровень этой аминокислоты может быть признаком проблем с сердцем и сосудами;
глюкозотолерантный тест — при помощи данного исследования проверяют уровень сахара в динамике (вначале на голодный желудок, затем после углеводной нагрузки).

Диагностика нарушения обменных процессов является довольно сложной задачей, так как данная патология имеет множество причин, форм. Кроме этого, в течение многих лет болезнь может протекать бессимптомно, что затрудняет своевременную диагностику и ухудшает прогноз.

Влияние сна на скорость метаболизма

Как еще можно улучшить метаболизм? Одним из способов является нормализация режима сна. Наш организм является не только машиной, но и компьютером, которому периодически нужна перезагрузка.

Кроме этого, энергетическая эффективность потребляемой пищи значительно снижается. Все это является стрессом для организма, и он стремится оптимизировать собственные ресурсы для сохранения энергии. Естественно поэтому не выспавшиеся люди всегда вялые, а иногда даже плохо соображающие. Для того чтобы ускорить метаболизм используйте 2 хитрости:

1. Вне зависимости от того, когда вы ложитесь спать, стремитесь нормализовать количество сна на 4-х часовом цикле. Оптимальный вариант – два 4-ех часовых цикла в ночное время (т.е. 8 часов сна).
2. Перед сном рекомендуется употребление казеинового белка. Казеин позволяет стимулировать пищеварение в ночное время, выполняя одновременно две функции. Увеличивает расход калорий в ночное время и питает необходимыми аминокислотами мышцы.

Не стремитесь заменить кофеином и другими энергетиками сон. Так как после резкого ускорения жизнедеятельности наступает откат, который может длиться намного дольше, а получившийся стресс приведет к планомерному и стабильному замедлению обмена веществ. Люди, которые постоянно пьют кофе, если не выпьют чашку в день, то их метаболизм не разгонится и, как следствие, они не смогут войти в рабочий режим, что скажется на их работоспособности.

edesignua — depositphotos.com. Циркадные ритмы

Причины и последствия сбоев метаболизма

Метаболизм – это сложный и хрупкий процесс. Если на одном из этапов анаболизма или катаболизма происходит сбой, сыпется вся биохимическая «конструкция». Проблемы с обменом веществ провоцируются:

• наследственностью;
• неправильным образом жизни;
• различными заболеваниями;
• проживанием в зоне с плохой экологией.

Главная причина сбоев – наплевательское отношение к своему организму. Обильное количество вредной пищи – бич современности. Неправильное питание и малоподвижность ведут к замедлению обмена веществ. В итоге масса людей страдают ожирением со всеми вытекающими.

Среди симптомов, намекающих на то, что следует заняться регуляцией метаболизма:

• повышенная или пониженная масса тела;
• ухудшение аппетита или же, наоборот, постоянное желание кушать;
• хроническая усталость;
• визуальные проблемы с кожей;
• разрушение зубной эмали;
• ломкость волос и ногтей;
• повышенная раздражительность;
• появление диареи, чередующейся с запорами;
• пастозность верхних и нижних (чаще) конечностей.

Бороться с последствиями сбоев обмена веществ можно и нужно. Но на мгновенный эффект рассчитывать глупо. Поэтому лучше себя не запускать. А если всё же это случилось, нужно обратиться к специалистам и запастись терпением.

designer491 — depositphotos.com

Типы метаболизма человека

Метаболизм включает в себя все биохимические процессы, происходящие в  организме. И чтобы все эти они происходили должным образом, необходимы питательные вещества, которые мы усваиваем с пищей. Они попадают в наши клетки через кровь, трансформируются и используются там для функционирования нашего организма.

Метаболизм принято делить на катаболический (катаболизм) и анаболический (анаболизм).

• Катаболический. Это процесс, при котором организм превращает вещества из пищи в химические соединения: белки в аминокислоты, жиры в жирные кислоты и углеводы в простые сахара.

• Анаболический. Относится к обратному процессу – организм использует химические соединения, которые были преобразованы в результате катаболизма. Аминокислоты используются, например, для синтеза белка в мышцах.

По мнению специалистов в области питания, можно выделить три типа метаболизма человека:

• Белковый обмен. Люди с этим типом обменных процессов не склонны к употреблению сахара и сладкого, им свойственна диета, богатая животными белками и жирами. Как правило, часто испытывают чувство голода.

• Углеводный. Характерные черты: умеренный аппетит и предпочтения сладостям и мучным изделиям, а также стимуляторам (например, кофе). Такие люди, как правило, сталкиваются с частыми колебаниями веса, и им трудно достичь определенной стабильности.

• Смешанный. Люди с таким метаболизмом не отличаются ни повышенным, ни пониженным аппетитом, но именно они часто нуждаются в шоколаде и прочих сладостях.