Продукты от которых толстеют

Профилактика ожирения

Предупредить  ожирение можно, если следовать нескольким советам врачей: 

• Контролируйте калорийность рациона согласно росту, полу, физической активности и возрасту пациента;

• Ограничьте или полностью исключите жареную, сладкую пищу, быстрые углеводы и фастфуд.

• Физическая активность должна быть регулярной и разнообразной. Для это не обязательно идти в зал и заниматься до изнеможения. В качестве физнагрузки отлично подойдет бег трусцой, скандинавская ходьба, домашние тренировки. Наиболее эффективным способом будет совмещение аэробных и умеренных видов спорта;

• Ведите пищевой дневник, если это необходимо;

• Выработайте “хорошие отношения” с едой, чтобы исключить момент эмоционального переедания или, наоборот, отказа от еды за какие-то проступки. Иногда для этого необходимо посетить психолога.

Самые вредные для фигуры продукты и блюда

Зашкваренные мясные супы

У нас принято считать суп здоровой пищей, но почему-то никто не задумывается, какой именно суп. И готовят хозяйки от души наваристые мясные бульоны, сальцо зажаривают на сковородке и все это шипящее, с пылу-жару – в суп, и побольше, побольше. В результате получают одновременно жировой и холестериновый удар. Калорийность этих блюд невероятно высока. Страдает не только фигура, но и желудок с сердцем.

Понять тех, кто любит такие супы, можно. Обычно так питаются в деревне, где у людей много физической работы, которую часто сложно прервать на перекус. Поэтому и наедаются за один раз на целый день, отсюда любовь к сытным, тяжелым блюдам. Но уж выехали многие из деревни, технический прогресс уменьшил количество работы, а привычка осталась. Расхода калорий нет, и вместо крепких осанистых фигур предков получаем разлезшиеся, набитые жиром тела современников.

Что делать и чем желудок успокоить:

Попробуйте поджарить на растительном масле морковь, лук, чеснок, добавьте перца и сушеной зелени. Это самая простая заправка в любой суп для замены привычных шкварок. Для увеличения питательности можно после этого подать к столу гречку с постным видом мяса и овощами. А в суп мясо можно не добавлять вообще.

Если вы готовы горой стоять за родную шкварку, то ешьте ее хотя бы не чаще 1 раза в неделю и в объеме не более половины сковороды, без картофеля, а с большой чашкой овощей.

Бутерброды вроде «булка-мясо-булка»

Иногда в эту дружную компанию добавляется сыр. Иногда все это разогревается в микроволновой печи. Если нет ничего другого, то можно съесть и это. Где-нибудь в другом городе, на рынке, впопыхах, где нельзя приготовить или другая еда поблизости недоступна. Блюдо быстро насыщает, очень простое в приготовлении либо купить его можно везде. Но вскоре, соблазнившись этой простотой и доступностью, мы почти каждый день едим булку с мясом или сосиской. И забываем, что это сочетание никогда не доводило до красивой фигуры и крепкого здоровья.

Что делать и чем желудок успокоить:

Такое блюдо не должно присутствовать в ежедневном рационе. Вам придется, с одной стороны, пожалеть желудок, с другой, перестать жалеть себя, в общем. Не лениться, а готовить, не надеяться на авось, а продумать, что поесть на завтра. В общем, позаботиться о своем теле, предоставив ему разнообразный питательный рацион.

Блины, блинчики, пироги, пончики, пиццы…

Хозяйки гордятся кулебяками, ватрушками и пирогами. Знакомые едят и нахваливают, домочадцы довольны – хозяйка и рада стараться. Одна беда: после всех кулинарных стараний фигурой гордиться уж не приходится…

Обилие мучных продуктов в рационе приводит не только к лишнему весу, но и к угрям на лице. Воду стаканами пить бесполезно – нарушается микрофлора кишечника.

Что делать и чем желудок успокоить:

Направьте кулинарный талант на изготовление полезных блюд. Помните: сладости могут быть низкокалорийными, а блины, пряники и даже овсяное печенье можно приготовить совсем без муки. Вот это вызов вашим кулинарным способностям! Мы верим: с современной техникой и вашими умениями вы точно выкрутитесь, приготовив без использования муки и дрожжей то, от чего все пальчики оближут. Также для начала можно испробовать те варианты, на которые требуется меньше муки, но больше полезных для фигуры продуктов (например, запеканки с творогом).

Макароны и картошка, картошка и макароны

Жареная, вареная, тушеная, запеченная, фри, в драниках, в пирогах, с майонезом, салом, консервами и колбасой – картошка всегда идет у нас на «ура». Нет картошки на столе – не беда: макароны выручат, кетчупом приправим, сыра добавим и съедим, с мясом или консервами. Другие гарниры на столе обычно появляются редко – эти привычны и всех домашних устраивают. Не устраивают они только наше тело, которое начинает расти не по дням, а по часам.

Что делать и чем желудок успокоить:

Успокаивать желудок лучше другими овощами и кашами. Порадуйте его свеклой, капустой всех видов (кольраби, брокколи, брюссельская, пекинская, савойская, краснокочанная), баклажанами, морковью, тыквой, огурцами, помидорами, кабачком, салатом (ромен, руккола, корн, айсберг, латук, кресс, коралловый), артишоками, спаржевой фасолью, сельдереем, репой, брюквой, луком, чесноком, щавелем… Именно их следует есть вместе с мясной и любой другой белковой пищей. А каши (пшеничную, ячневую, кукурузную, рисовую, пшенную, перловую, гречневую, овсяную) добавлять к ним следует перед физической активностью, чтобы расходовать полученные калории.

Как вредное сделать полезным

• Обязательно считайте калории. Похудеть можно на любом наборе продуктов, если соблюдать калорийность. Правда порции высококалорийной еды будут в разы меньше диетической, но зато вам не придется кардинально менять вкусовые пристрастия.
• Вместо майонеза используйте сметану 15%, кефир для похудения или натуральный йогурт.
• Жарить еду рекомендуется на сковороде с антипригарным покрытием. В таком случае вам не нужно добавлять масло или жир.
• При приготовлении используйте варку, тушение, запекание или пар.
• Готовьте напитки самостоятельно (смузи, вода Сасси, детокс вода, напитки для похудения — выбор огромный).
• Готовьте полуфабрикаты самостоятельно ( амените свинину на курицу и индейку, майонез на йогурт, белый хлеб на цельнозерновой)
• Ищите альтернативу. Любой продукт или блюдо можно заменить на менее калорийный и более полезный аналог.

Чтобы не набирать лишний вес, употребляйте продукты с низкой калорийностью. К ним относятся овощи и фрукты, крупы, сухофрукты, куриное филе, рыба. Рекомендуется употреблять запеченные овощи, так как в них больше всего сохраняются полезные и питательные вещества.

Когда должен быть последний приём пищи?

Нет никаких «ем до шести». Забудьте! Если вы ложитесь спать в 12, то за 6 часов ваш организм просто с ума сойдёт, если вы оставите его без всякого пропитания. Последний приём пищи стоит делать за 3-4 часа до сна, то есть, если вы ложитесь в 10, то действительно стоило бы сделать ужин в 6-7 часов, а если в 11, то в самый раз будет поужинать в 8.

Подведём итоги нашего вопроса «как правильно питаться, чтобы не толстеть».

1. Есть можно всё 2. Вредную пищу можно позволить себе на завтрак 3. Вводим пятиразовое питание 4. Кушаем небольшими порциями 5. Последний приём пищи должен быть за 3-4 часа до сна

Вот и всё!

P.S. И, конечно, занятия спортом никто не отменял

Будьте здоровы и красивы!

Стевию для похудения покупать лучше здесь

Стевия

Стевия Главная

Орехи, арахисовая паста, семечки

Орех — исключительно питательный продукт. Орехи полезны всем: и худеющим, и людям с дефицитом веса, спортсменам, детям, пожилым людям. Грецкие — улучшают пищеварение и обмен веществ, укрепляют легкие. Кедровые — рекордсмены по содержанию белка, а семена подсолнечника по объему питательных веществ превосходят мясо и яйца. Но они очень калорийны. В сутки рекомендуется съедать около 20 граммов любых орехов, и не больше. Причем к здоровому питанию относят только продукт в чистом виде — без панировки, соли, усилителей вкуса.

То же и с арахисовой пастой. Есть ее в больших количествах для фигуры опасно

Отдельное внимание на состав. В нем не должно быть сахара и вредных добавок

Восемь типов продуктов, от которых толстеют, и чем их можно заменить

Жареное мясо

В основном это свинина и баранина — наиболее жирное и калорийное мясо. Однако жареная курица и говядина не менее вредны для худеющего организма, хоть и имеют меньшую калорийность. Постарайтесь отказаться от жареных продуктов до Нового года.

Чем заменить: выбирайте куриное филе, мясо кролика, нежирную говядину. Тушите или готовьте на пару.

Солёная пища

Речь идёт как о солёных снеках, закусках, копчёностях, так и об обычных бабушкиных соленьях. Дело в том, что соль задерживает воду в организме, что замедляет процесс похудения и способствует отёкам. Если максимально сократить количество употребляемой соли, худеть будет проще и утренние отёки перестанут вас беспокоить.

Чем заменить: замените небольшим количеством орехов, чернослива, кураги и сушёных яблок

«Тяжелые» овощи и фрукты

То, что все овощи и фрукты одинаково полезны, — это миф. Если хотите похудеть, знайте: картофель, морковь, виноград, авокадо и бананы вам больше не друзья. Каждый из этих продуктов калориен и обладает высоким гликемическим индексом.

Чем заменить: вместо этого лучше есть брокколи, стручковую фасоль, апельсины, мандарины, грейпфруты и лимоны.

Сладости

Чем ближе праздники, тем шире прилавки магазинов со сладостями. Шоколад, карамель, пирожные и торты — не самый лучший выбор перед Новым годом. Рискуете не влезть в свой праздничный наряд и столкнуться с проблемами с кожей.

Чем заменить: если не можете отказаться от сладкого совсем, ешьте пару долек горького шоколада утром и немного мёда вечером.

Фаст-фуд и классический «совковый» набор

Все знают, что гамбургеры, хот-доги, картошка фри и сладкая газировка — это вредно. Особенно если вы собираетесь похудеть. Но не менее вреден в этом случае и классический «совковый» набор в виде пельменей, вареников, сосисок, а также бутербродов с сыром, колбасой и майонезом. Сюда же можно добавить лапшу быстрого приготовления. Эти продукты не позволят вам снизить вес.

Чем заменить: крупы и отруби. Если не можете отказать себе в хлебобулочных изделиях и обычных домашних котлетах, не мучайтесь. Вы можете их есть, просто:

а) сократите объёмы,

б) покупайте хлеб с отрубями,

в) добавляйте отруби вместо хлеба в домашние блюда (котлеты, голубцы, оладьи). Для гарнира и перекусов используйте гречку, пшеницу и другие крупы.

Кофе и чай с добавками

Сам по себе кофе и чай не препятствуют похудению. А вот то, чем мы любим их разбавлять, — ещё как. В частности, сахар, сливки и сироп.

Чем заменить: чай и кофе пейте без наполнителей либо с заменителем сахара и нежирным молоком.

Алкоголь

Решительное нет любому спиртному во время похудения. Оно задерживает воду в организме, пробуждает аппетит и затормаживает метаболизм. Потерпите до праздников.

Чем заменить: так себе альтернатива, скажете вы, но диетологи настаивают на том, что в рационе каждого худеющего человека должна быть вода с лимоном — за полчаса до и через полчаса после еды. А также просто для утоления жажды.

Топинги и соусы

Майонез, кетчупы, джемы, растительное масло — всё это может сделать даже вполне безобидные низкокалорийные продукты тяжёлыми для организма.

Чем заменить: по возможности замените натуральным йогуртом, оливковым маслом и мёдом.

Если использовать эти простые советы, в Новый год вы будете выглядеть и чувствовать себя значительно лучше. Не откладывайте, начните прямо сейчас.

По теме

8313

Шить или купить? Пять причин заказать наряд в ателье

Почему многие едят и не толстеют?

Итак, вы смотрите на свою подругу с отличной фигурой или любого другого человека, который на ваших глазах аппетитно поедает большое количество калорийной тяжелой еды, и удивляетесь тому, как можно столько есть и сохранять стройность. В вашем случае такого не происходит: стоит только лишний раз покушать на ночь, попробовать жирную пищу, разок сорваться с диеты на конфеты и вредности, и все это тут же влечет набор лишних кило, одышку, свисающие бока, полные бедра, второй подбородок, выпирающий животик и прочие дефекты фигуры. Существует несколько факторов, благодаря которым можно есть что хочется и не полнеть:

• большие затраты калорий — в качестве жира откладываются неизрасходованные калории, поэтому если вы любите покушать, будьте добры, активничайте;
• развитая мускулатура — говорят, что люди с большими мышцами гораздо больше расходуют энергии на все виды физических нагрузок, нежели не накачанные персоны;
• контроль общей дневной калорийности — можно есть что угодно, но если потребляется меньше калорий, чем расходуется, то лишний вес не набирается (оптимальная калорийность меню для поддержания, набора или сброса массы рассчитывается индивидуально в зависимости от образа жизни, пола, возраста и характера тренировок);
• правильное дробное питание — иногда окружающим кажется, что человек постоянно жует, если он часто принимает пищу (секрет дробного питания для похудения в том, что еда поступает через каждые 2-3 часа, маленькими порциями и жир не успевает откладываться в нежелательных местах);
• заболевания — иногда расстройства пищеварения, сбои в работе щитовидной железы, различные гормональные и психические нарушения вызывают чрезмерный аппетит, что не обязательно влечет полноту.

от фастфуда и другой жирной еды полнеют, а от овощей и белковой пищи худеют

Как набрать массы тела питание на массу для мужчин

В данном случае для набора массы надо питаться часто от 5-7 раз в день. В такой частоте питания ваша пищеварительная система не будет перегружаться, а в кровь будут поступать много питательных и полезных веществ. А если вы будете употреблять всю пищу в течении 3-х приемов, то организм будет откладывать все в виде жира и следовательно набор массы тела в домашних условиях будет происходить быстро и эффективно.

Правильное питание для набора веса в спорте

Питаться надо высококалорийной пищей. Причем в первую половину дня вы должны съедать примерно 70% суточного объема калорий, но опять таки не переусердствуйте иначе ваша пищеварительная система будет перегружена а это отрицательно скажется не только для всего организма но и не принесет желаемых результатов в наборе массы тела. На счет овощей и фруктов – они полезны это факт, но их количество не должно превышать 30%.

Ограничение

Дальше нужно будет ограничить себя жирами и быстрыми углеводами, старайтесь меньше есть продукты богатые животными жирами. Меньше употребляйте: сало, маргарин, сливочное масло, колбасы и т.д.

Избегайте быстрые углеводы, которые как правило содержатся в сладком, по возможности исключите торты, выпечку, особенно сдобу. Менее вреден в данном случае высушенный хлеб и специальные хлебцы для спортивного питания.

При наборе массы для мужчин вступают в реакцию метаболические реакции, что порождает необходимость в большем и обязательном потребление воды. Оптимальное количество воды в среднем будет составлять до 3 литров в сутки. Если у вас жажда, значить нужно ее утолить обязательно! Не допускайте обезвоживания!

Как набрать мышечную массу в домашних условиях

Все интересуются как набрать вес мужчине быстро – это довольно не сложно, только надо придерживаться некоторых правил. При наборе мышечной массы для мужчин объем пищи должен быть примерно равным., но как уже писалось ранее основной объем пиши нужно съедать в первую половину дня. Не ешьте на ночь жирную и сладкую пищу. Перед сном пища должна быть легкоусвояемой с преобладанием белка.

Перед тренировкой в домашних условиях, или в тренажерном зале, нужно обязательно поесть за 2-2.5 часа до ее начала, желательно насытить организм белковой пищей, или продуктами содержащими медленные углеводы, разные мучные изделия, овощи, каши.

После тренировки организм несколько истощен и испытывает потребность в питательных веществах. Рекомендуется употребить коктейль (гейнер) сразу после занятия. Дальше должен быть следующий прием пищи не позднее 1-1.5 часа после тренировки. В свой пищевой рацион обязательно включайте продукты, богатые белками и медленными углеводами, также можете побаловать себя сладким, но не много. После окончания тренировки открывается белково-углеводное окно, поэтому организм хорошо усваивает пищу.

10 лучших продуктов для набора мышечной массы

• Мясо любое , желательно не жирное. Например мясо птицы ,практически не содержит жира и легко будет усваиваться организмом.
• Рыба и разные морепродукты. Рыбу потребляем разную, даже жирную, но не реже 2-3 раз в неделю.
• Молочные продукты – творог, йогурты, молоко, сыр, кефиры.
• Яйца. В протяжении дня можете съедать по 6-8 яиц желтки.
• Бобовые. Фасоли, бобы, горох – данные продукты являются главными растительными источниками белка, но гораздо ниже чем у других продуктов например в мясе.
• Орехи- которые содержат белок, и многие ценные и ненасыщенные жирные кислоты.
• Зерновые. Каши которые богаты витаминами,и разными микроэлементами.
• Овощи и некоторые грибы.
• Фрукты и зелень также богаты на витамины и минералы.
• Гейнеровые коктейли.

Что кушать чтобы набрать вес мужчине и женщине: рацион питания на день

• Есть надо чем больше, тем лучше и как можно чаще – идеально будет каждые 3-4 часа. Пища должна содержать много углеводов и белков.
• Завтрак – нужно привыкать кушать утром, после сна можете приготовить творог, разные каши с добавлением меда, мюсли, омлеты. Как вариант гейнеровый, или протеиновый коктейль, который будет очень гармонично сочетаться в завтраке .
• Обед – начинаем с супа, желательно с мясом, а потом переходим к гарниру из макарон либо картофеля с кусками мяса, или рыбы. Все эти продукты будут гармонично сочетается в вашем комплексе набора веса (массы) тела. Под конец обеда можете скушать десерт.
• В виде ужина хорош будет омлет с помидорами, все это можно запить молоком или соком. Также при наборе массы идеально подходит творог.

Комментарии

Продукты, влияющие на отложение жиров

Многие родители с детства учат своих детей по утрам пить чай с бутербродом, запивать еду колой или соком из пачки. За хорошее поведение награждают конфетой или другими сладостями. Неправильное питание – первая причина ожирения у детей и развития заболеваний желудочно-кишечного тракта. Вторая категория — продукты с высоким содержанием углеводов, избыток которых пагубно влияет на фигуру. К высококалорийным углеводным продуктам относятся:

• шоколад;
• глазированные сырки;
• кондитерские изделия и все продукты, содержащие муку и крахмал;
• мороженое;
• сахар и продукты, содержащие сахар;
• фастфуды;
• картофель (полезным считается только молодой картофель, вареный или запеченный);
• белый шлифованный рис;
• каши быстрого приготовления и готовые мюсли;
• готовые фруктовые соки;
• алкоголь.

В некоторых привычных нам продуктах содержится большое количество сахара. Даже если вы не употребляете сахар в чистом виде, его может быть в избытке в вашем питании.

Высококалорийные продукты находятся под запретом у диетологов. Это те продукты, от которых толстеют за короткое время. Вы сели на диету, но не сдержались и съели порцию своих любимых чипсов, пиццу или пирожное. За неделю вы сбросили 2 кг, а за день набрали обратно

Поэтому важно следить за питанием, и употреблять калорийные продукты в умеренном количестве, не больше, чем на 200 калорий

Миф 4. Высокий уровень холестерина — это результат только образа жизни

Привычки в еде и занятиях спортом влияют на уровень холестерина – это можно увидеть, сравнив уровень липидов в крови в конце лета и зимой. Но на метаболизм оказывает огромное влияние и генетика. Поэтому можно увидеть и долгожителей с нездоровым образом жизни, и молодых больных с инфарктом.

Также есть наследственное заболевание — семейная гиперхолестеринемия, характеризующееся высоким уровнем общего холестерина, обычно выше 8 ммоль/л у взрослых и выше 6 ммоль/л у детей. Патология приводит к раннему инфаркту. Заболевание поражает одного из 250 человек в Европе, что делает его основной причиной смерти среди взрослых. 

Семейная гиперхолестеринемия – это особый случай. При таком диагнозе рекомендуется начать прием статинов уже в 18 лет. Сегодня семейная гиперхолестеринемия больше не неизлечимая болезнь.

Правила правильного питания

К высококалорийным продуктам относится и красное вино, им не следует злоупотреблять. А фрукты, наоборот, низкокалорийные, но не стоит их съедать килограммы за один день. Чтобы похудеть, питайтесь в меру и в определенное время. Занятие спортом, аэробикой  или степ аэробикой позволит вам достичь более высоких результатов. Сбить аппетит и чувство голода можно, если съесть несколько миндальных орешков.

Иногда, так хочется себя побаловать сладостями. Часто это именно те продукты, от которых толстеют

Нельзя полностью от них отказаться, важно составить правильное меню, чтобы пища была полезной и разнообразной, так как в них содержатся полезные незаменимые микроэлементы, которые так необходимы для организма

Полезная замена вредным продуктам

Увеличение веса

Создание условий для нарастания веса без ущерба для здоровья заключается в следующем:

• правильное повышение калорийности питания;
• выполнение специальных физических упражнений;
• применение народных средств в организации питания;
• использование ускоренных фармакологических методов.

В подростковом возрасте, когда обменные процессы носят самый активный характер, родители, решая, как быстро набрать вес подростку, часто совершают ошибку, увеличивая только калорийность питания за счет увеличения потребления животных жиров и сладостей. Боясь дефицита массы тела, как болезненного состояния, можно набрать несколько килограммов за месяц или даже за неделю, а это может привести к банальному обжорству с последующим ожирением. Парень, желающий увеличить массу тела, должен знать, что нужно есть по определенной схеме, разработанной специалистом.

Как набрать вес подростку? Нарастание массы тела должно происходить со скоростью 1-2 кг в месяц, чтобы не вызывать перегрузку желудочно-кишечного тракта и сердца более объемным и длительным пищеварением по сравнению с предыдущим режимом питания. Так как набрать массу тела худому парню трудно только путем увеличения калорийности, то рекомендуются физические упражнения с отягощениями (гантели, эспандер) для наращивания мышечной массы. Кушать надо не менее 4-5 раз в день с перерывами до 4 часов и не менее 2 часов для хорошего усвоения еды.

Мужчине в домашних условиях следует пользоваться той же схемой нарастания калорийности питания. Минимальное количество калорий для поддержания исходного веса определяется как произведение веса на 30 ккал. Например, при весе 60 кг необходимо в день съедать 1800 ккал, чтобы вес остался без изменения. Питание для набора массы должно быть увеличено на 300-500 ккал. Диета для набора веса мужчине, парню в домашних условиях, или подростку, должна быть сбалансированной, то есть содержать необходимое возрастное соотношение жиров, белков и углеводов.

Народные средства преследуют единственную цель: стимулирование аппетита, что позволяет съедать больше пищи и увеличивать массу тела.Главный девиз этих средств — чтобы больше весить, надо больше есть. В качестве стимуляторов предлагаются:

• разные фрукты, увеличивающие выделение желудочного сока (лимоны, апельсины, яблоки и др.);
• чеснок;
• пряности;
• ароматные травы.

Для мужчин, желающих поправиться, фармакология предлагает таблетки для набора веса на гормональной и витаминной основе. Так как набрать вес парню из-за активных обменных процессов сложнее, чем взрослому мужчине, то соблазн применения этих таблеток очень большой. Следует помнить, что побочные эффекты от них могут привести к серьезным заболеваниям, таким как нарушение липидного обмена, сахарный диабет. Наиболее безопасны для увеличения веса пивные дрожжи в виде таблеток, которые богаты витаминами и микроэлементами.

Колбасные изделия и копченое мясо

Сосиски, колбасы, бекон и т.д. Все они содержат очень много жира животного происхождения или (еще хуже) переработанных растительных жиров. Это грозит не только поплывшей фигурой, но и повышенному риску развития рака кишечника.

Еще один момент. Для изготовления сосисок, колбас и бекона используют продукты с просроченными сроками годности: то есть пользы в них уже нет. А при обработке применяют жидкий дым с красителями, ароматизаторами и химическими веществами, которые вообще не совместимы с человеческим организмом.

По этой причине еще в 2015 году Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) приравняла сосиски и их собратьев по степени вредности для организма к химическому асбесту и табаку.

Макаронные изделия.

Стоит уточнить, что качественные макаронные изделия — неплохая основа для питания. Но так ли легко их сейчас найти?

На правах справки заметим, что качественные макароны не слипаются! Чтобы правильно их приготовить, нет необходимости отваривать в гигантском количестве воды или обильно поливать маслом после варки. Хорошие макаронные изделия не склеиваются даже в том случае, если их отварить без особых изысков.

Но такие макароны не могут стоить меньше 100 рублей за 1 кг продукта (расчет с учетом стоимости качественного сырья и всех наценок).

Все остальные рожки, спагетти, ракушки и иные вариации крайне вредны для фигуры.

Омега-3

Полиненасыщенная жирная кислота поступает исключительно с едой, поскольку человеческий организм ее не синтезирует.

Самые важные кислоты данной группы:

• альфа-линоленовая (АЛК/ALA);
• эйкозапентаеновая (ЭПК/EPA);
• докозагексаеновая (ДГК/DPA).

Комплекс Омега-3:

• нормализует метаболические процессы, включая жировой обмен;
• повышает иммунитет;
• снижает проявления аллергических реакций;
• борется с суставными воспалениями;
• препятствует онкологическим мутациям клеток;
• помогает сохранить хорошее состояние кожи, волос, ногтей;
• восстанавливает эластичность сосудистых стенок;
• профилактирует нарушения в сердечной деятельности;
• поддерживает остроту зрения;
• предотвращает преждевременное старение;
• регулирует давление;
• ускоряет заживление ран (в том числе при язвенных изменениях в желудке или двенадцатиперстной кишке).

Жирные кислоты действуют как антидепрессант, за счет участия в синтезе серотонина (так называемого «гормона счастья).

Омега-3 незаменимы для беременных женщин. Эти соединения положительно влияют на развитие головного мозга плода. У пожилых людей данные химические соединения контролируют уровень содержания кальция, тем самым уменьшают риск развития такого возрастного заболевания, как остеопороз.

Обеспечить достаточное поступление в организм Омега-3 поможет регулярное употребление в пищу морской рыбы жирных пород (к ним относятся скумбрия, тунец, сардина и прочие). Свежий продукт, безусловно, полезнее, но некоторая часть кислот сохраняется также в консервах в масле.

Внимание: по некоторым данным, употребление в пищу блюд из морской рыбы дважды  в неделю снижает вероятность наступления инфарктов и инсультов.

Помимо рыбы, Омега-3 содержится в таких продуктах, как:

• льняное семя;
• яйца;
• грецкие орехи;
• кунжут;
• фасоль;
• пшеничные ростки;
• фундук;
• шпинат;
• дыня;
• миндаль;
• капуста (цветная, брокколи);
• рапсовое масло;
• тофу;
• соевые бобы.

Недостаток Омега-3 проявляется:

• кожными проблемами;
• быстрой утомляемостью;
• суставными болями;
• рассеянностью внимания;
• болезненностью в молочных железах.

При сильном дефиците вещества возрастает риск развития шизофрении.

Вредные продукты

В топ самых вредных продуктов питания входят, как ни странно, самые привычные продукты, которые мы с детства привыкли считать безопасными и полезными.

Томатный соус

Томатный соус – вещь необходимая. Ведь свежие помидоры мы не можем употреблять круглый год. Без соуса не такими красивыми и вкусными будут борщи, заправки к мясу, рыбе, макаронам.

Но популярная приправа, купленная в магазине, далеко не безопасна, т. к. содержит много сахара, а это чревато:

• появлением кариеса;
• развитием сахарного диабета;
• ожирением;
• проблемами с сердцем.

Томатная паста (особенно домашнего приготовления) ─ вот безопасная альтернатива соусу

Выбирая же продукт в магазине, обращаем внимание на содержание сахара и выбираем тот товар, где его меньше

Сладкая газировка

Сладкие напитки, увы, популярны и среди взрослых, и среди детей. Любовь к ним не является взаимной. Приятная на вкус водичка не столько утоляет жажду, сколько разрушает зубы, поднимает уровень сахара в крови, портит гормональный фон

Реклама привычно обманывает, обещая внимание на изобилие питательных веществ и витаминов в очередной кока-коле. Этикетки на бутылках свидетельствуют: в напитках убойная доза сахара, консервантов и красителей. Чтобы вкусно утолять жажду, обзаведитесь соковыжималкой и готовьте фреши – детям на радость и себе на здоровье

Сладкий убийца ─ сахар

В жизни мало радости – будем кушать сладости. Девиз не совсем правильный. «Сахарная» еда: конфеты, варенье, сдоба – вызывает резкий скачок глюкозы в крови с последующим её превращением в жировую ткань.

У человека начинается настоящая ломка, когда он на некоторое время лишает себя сладкого. Ожирение – постоянный спутник проблем с сердцем, которые сегодня уносят больше всего человеческих жизней. Однозначно, сладости – вредная пища для организма человека. Сахар наносит мощный удар по здоровью, и первыми принимают его зубы. Вместо радости жизни сахар дарит нам зубную боль и страдания в стоматологическом кресле. Альтернатива сладкому убийце есть – натуральный мед и свежие фрукты.

Мясные деликатесы

Салями, ветчина, болонские колбаски – эти названия ласкают слух любителям праздничных застолий. Сегодня праздничная еда поедается по будням, причем в больших количествах. Бутерброды с ветчиной и копченой колбаской кладут в ранцы школьников, при этом родители не подозревают, что такая пища снижает умственные способности. Вместе с ней поглощается огромное количество консервантов, способных вызвать букет болезней – от сердечных заболеваний до рака желудка и кишечника. В идеале стоит навсегда вычеркнуть мясные деликатесы из рациона. Тем, кому это сделать трудно, придется искать кустарей и мелких производителей, которые делают эксклюзивную продукцию, применяют минимум химических добавок.

Видео

Подсолнечное масло

До поры до времени подсолнечное масло считалось обычным продуктом – непременным ингредиентом самых различных рецептов. Сегодня в его изготовлении стали применять генно-модифицированное сырье. Пока наука не дает однозначного ответа, как скажется на потомстве употребление продуктов-мутантов. Так что привычное подсолнечное масло вошло в топ-20 самых вредных продуктов питания.

В составе подсолнечного масла находятся трансжиры, которые провоцируют в организме тяжелые болезни:

• атеросклероз;
• ожирение;
• болезнь Альцгеймера;
• рак.

В магазине стоит покупать подсолнечное масло неочищенное. Рафинированный продукт содержит свободные радикалы и является канцерогенным . Безопасной альтернативой подсолнечному маслу служит оливковое и масло авокадо.

Маргарин

Продвигая маргарин на рынке сбыта, реклама расписывала вредные свойства продукта-соперника – жирного и вредного для здоровья сливочного масла. Постный маргарин преподносился как безопасная замена маслу. Сегодня оказалось, что это был самый несправедливый поклеп на сливочное масло – натуральный и абсолютно необходимый организму продукт. Маргарин же, изготовленный из обезвоженного постного масла, считается сегодня самой вредной едой для здоровья: это чисто химический продукт, перенасыщенный опасными трансжирами.

Регулярное его употребление буквально забьет сосуды холестерином. Затем последуют атеросклероз, гипертония, сердечная недостаточность, ишемия. Так что единственной безопасной для здоровья альтернативой «желтому киллеру» было, есть и останется натуральное сливочное масло. Разоблаченный маргарин должен быть удален из ежедневного меню.