Общие правила
Продукт, претендующий на звание фаворита, обязан оказывать эффект вне зависимости от индивидуальных особенностей спортсмена.
Для этого важны следующие пункты:
- В нем практически не должно быть простых углеводов типа сахара. У них высокий гликемический индекс, провоцирующий гипергликемию. Поэтому лучшие производители включают в состав своих добавок углеводные матрицы с элементами разного гликемического уровня. Это позволяет сократить до минимума процесс отложения жиров и долгое время снабжать организм энергией.
- Недобросовестные производители, пытаясь сэкономить, в качестве протеина предлагают сою. Но она имеет неполноценный аминокислотный состав и дает минимальный эффект прироста мышечной массы. Лучший гейнер обязан иметь в своем составе сывороточный белок.
- Фоновыми компонентами анаболический эффект должен усиливаться. Это может происходить за счет введения в смесь: креатина, генерирующего клеточную АТФ в митохондриях и снабжающего организм дополнительной энергией для белкового синтеза;
- витаминно-минеральных комплексов, катализирующих все: от переваривания до синтеза гормонов;
- разветвленных цепочек аминокислот, блокирующих катаболизм.
Другой рейтинг
Кроме оценки спортсменов-профессионалов, существует и другая основа для рейтинга, в которой учитываются не только процентное соотношение протеина, углеводов и калорийность продуктов, но и скорость их усвоения, переносимость организмом, натуральность, наличие сахара, вкус, растворимость, эффективность, доступность для покупки, а также репутация производителя. Такие гейнеры располагаются в следующем порядке:
Mass Active от Fit Max
Выбор новичков. Содержит большое количество витаминов и минералов. Добавку пьют раз в день при тренировках и три раза на отдыхе. Наличие нескольких видов протеинов, глютамина и BCAA стимулирует естественное развитие мускулов. На порцию нужно всего 50 г, поэтому расход получается экономным. Есть и минусы: наличие сахара, низкая степень очистки, низкий процент белка. Стоит 950 рублей за 1 кг, 1800 за 2 кг и 4700 за 5 кг.
Mega Mass 2000 от Weider
Мощный посттренировочный реабилитатор, купирует слабость и помогает росту мышц без лишнего веса и жировых отложений, отлично утоляет голод. Благодаря нескольким разновидностям белка и множеству витаминов, минералов улучшает не только рельеф мышц, но и общее состояние здоровья. Включает BCAA. Из недостатков – все тот же сахар и высокая цена, около 3600 рублей за 3 кг.
Mass Gainer от GeneticLab
Комплекс с высокой концентрацией аминокислот и лучшим соотношением цены и качества. Недостаток – не слишком удачный вкус, что становится проблемой, поскольку для достижения эффекта нужно принимать препарат не менее трех раз в день. Стоит 500-600 рублей за 1000 г.
Hyper Mass 5000 от BioTech
Порошок, легко разводится водой. Имеет приятный вкус и грамотный состав: 45 г углеводов, 17 г белка. Дополнен креатином и лишен жиров. Эффективен при анемии. Минус – наличие сахара (21 г из всех углеводов) и низкий процент протеина. Стоит 3000 рублей за упаковку в 4 кг.
Gain Fast 3100 от Universal Nutrition
Гейнер для худых и сухощавых с астеническим телосложением. Влияет непосредственно на мышечные волокна, что позволяет получать быстрый прирост мускулатуры. Содержит 37 г белков, 1 г жиров, 165 г углеводов на порцию, а также витаминно-минеральный комплекс, аминокислоты, стимулирующие метаболизм. Растворяется в любой жидкости. Размер одной порции 229 г, в которой 880 калорий. Комплекс высококалориен, натурален, гипоаллергенен. Противопоказан диабетикам. Стоит 1200 рублей за 1157 г, 2400 за 2312 г и 3300 за 4540 г.
Лучшие масс гейнеры
Обратите внимание на список лучших гейнеров для увеличения массы тела. Ниже представлены 7 пищевых добавок, которые, по мнению пользователей и специалистов, наиболее эффективны
Serious Mass
Гейнеры Serious Mass производит компания OptimumNutrition. Одна порция содержит 50 г белка, 250 г углеводов, микроэлементы, витамины (25 видов). Калорийность порции – 1.250 ккал. Можно купить продукцию в банках по 1,3 и 2,7 кг и пакетах по 5,4 кг. Добавка не подходит для людей, склонных к быстрому набору веса.
UpYourMass
Порция гейнера UpYourMass от компании MHP содержит 58 г углеводов, 46 г протеинов, 99 калорий, клетчатку, витамины (15 видов), аргинин, глютамин. Калорийность составляет 510 ккал. Продукт можно купить в пакетах по 4,5 кг, банках по 0,9 и 2,2 кг. Отлично подходит для увеличения объем мышц, ускоряет восстановление после тренировок.
True-Mass
Гейнеры True-Mass от производителя спортивного питания BSN. Порция включает 50 г протеинов, 58 г углеводов, минералы, жиры, клетчатку, глютамин, витамины. Калорийность –710 ккал. Можно купить в банке по 2,6 кг, либо в пакетах по 4,6 кг. Оптимален для набора массы мышц, полезен при отсутствии в меню белков.
MuscleJuiceRevolution 2600
MuscleJuiceRevolution 2600 от компании UltimateNutrition. В 1 порции 56 г белков, 170 г углеводов, клетчатку, жиры (80 кал), аминокислоты (18 видов, в том числе Омега-3). Доступен в банках по 2,1 кг, емкостях по 5,4 кг. Отсутствие витаминов позволило сделать продукт более экономичным. Способствует росту мускулатуры, оказывает положительное влияние на сердечно-сосудистую систему.
ProComplexGainer
ProComplexGainer – еще один гейнер от OptimumNutrition. Если сравнивать с SeriousMass, то ProComplexGainer содержит большее количество белков. В составе – 55 г протеинов, 85 г углеводов, клетчатка, витамины (20 видов), жиры (70 кал), аминокислоты, минералы. Калорийность порции – 650 ккал. Реализуется в виде банок по 2,3 кг, упаковок по 4,6 кг. Добавка считается диетической – содержит меньше углеводов и жиров.
SuperMASSGainer
SuperMASSGainer от Dymatize. Порция состоит из 52 г белков, более чем 250 г углеводов, немного жиров (70 кал), минералы, креатинин, аминокислоты и витамины (25 видов), вещества, улучшающие пищеварение. Продается в коробках по 2,7 и 5,4 кг и банке 2,7 кг. Масс генер идеально подойдет худым людям для набора веса.
WeiderMegaMASS
В 1 порции гейнера WeiderMegaMASS 20 г белков, 70 г углеводов, жиры (60 кал), минералы, аминокислоты, витамины (15 видов). Доступен в коробках по 1,5 и 3 кг и банках по 2,7 и 7 кг. Подходит для худощавых людей, которые испытывают трудности с набором весы, используется вегетарианцами.
Делаем правильную смесь для употребления
Соотношение должно быть 10-20 процентов белка и 80-90 процента углеводов. Есть и вариант наоборот. Когда углеводов мало, а белков много. Здесь соотношение 30 углеводов на 70 белков. Этот вариант подходит больше всего для тех, то знает толк в тренировках. То есть Вы уже давно тренируетесь. Для того чтобы у Вас не остановился процесс тренировок, необходимо выбрать данный вариант, ведь Вам понадобиться много белка.И третий вариант соотношения – это среднее соотнесение углеводов. Рассмотрим и наличие жиров. Лучше когда они насыщенные. Это своего рода материал для стройки мышечного покрова. Есть ответ и на вопрос, какой гейнер лучше для худых людей. Это все-таки ненасыщенные жиры. Они превращаются в жировые отложения. То есть человек не только набирает и растит мышцы, он еще добавляет себе вес. Углеводы лучше выбрать простые.Далее переходим к тому, как быстро усвоится белок. Это зависит от его происхождения. Быстрее всего усваивается сывороточный белок. А медленным является казеиновый белок. Первый вариант лучше для гейнера. Но могут быть к нему добавлены и другие варианты белков. Следующий пункт – это полезные вещества. Это могут быть минералы, витамины. Но это не обязательно. И последний пункт – это нежелательные вещества. Они есть в самых дешевых вариантах. К ним можно отнести аммиак, азот. С остальными двумя пунктами все понятно. Это вкус.
Он может быть разный, например, фруктовый, шоколадный, ванильный. Выбираем тот, который нравится больше. На качество это не влияет. И пункт цена тоже не сложен. Выбираем наиболее приемлемую. Но самую дешевую лучше не брать. Гейнер, какой лучше купить – это вопрос интересует многих. Просто не спешите, выберите тот вариант, который отвечает все вышеуказанные пункты и критерии. Так что подумайте, изучите состав и подберите себе идеальный вариант. Можно подобрать, различая в весе гейнера. То есть его может хватать на разное время. Лучше выбрать тот вариант, который поменьше, а вдруг Вам не понравится.
Плюсы и минусы гейнера
Из положительных сторон добавки можно выделить:
- Высокое содержание углеводов и белка, необходимых для роста новых клеток в течение дня и после тренировки.
- Содержит ВСАА – незаменимые аминокислоты.
- Обеспечивает быстрое восстановление поврежденных мышц;
- Добавляет силу, если в составе присутствует креатин.
- Предупреждает разрушение мышц во время и после нагрузок.
- Дает энергию для полноценных тренировок.
- Обеспечивает избыток калорий, необходимый для роста.
К минусам относятся:
- Возможны побочные эффекты гейнера: проблемы с кишечником – газообразование, диарея.
- Высокое количество калорий из сахара может провоцировать накопление лишнего жира в организме.
- Не заменяет продукты питания.
- Может содержать соевый белок, мел и другие дешевые примеси, глютен.
- Гейнер противопоказан при диабете, дисфункции кишечника, индивидуальной непереносимости лактозы.
4 Кому нужен гейнер?
Гейнер подходит не всем спортсменам. Его рекомендуется употреблять только эктоморфам. Это худощавые люди с тонкой костью, которые с трудом набирают как жировую, так и мышечную массу.
Типы телосложения
Эндоморфам же принимать гейнер крайне нежелательно. Ведь углеводы, содержащиеся в добавке, с большой вероятностью отложатся в виде жировых отложений.
Обычно как можно быстрее нарастить мускулы хотят мужчины. Девушкам пить гейнер стоит аккуратнее, так как склонность запасать жир у них выше, чем у парней.
Тем, кому гейнер не подходит, можно принимать протеин. Он также содержит большое количество белка, но в его составе нет углеводов. Поэтому такая добавка помогает набрать сухую мышечную массу.
Разница между гейнером и протеиновыми смесями
Часто люди не могут понять разницу между протеиновым коктейлем и гейнером. Ведь в обеих смесях в составе присутствует белок.
Поясняем: белковая смесь нужна исключительно для поддержания аминокислотного баланса в организме. Гейнер – это преимущественно углеводы. Белок добавлен исключительно для стабилизации процесса пищеварения. Без белка гейнер будет всасываться в кровь со скоростью глюкозы, а значит, не будет отличаться от сахара. Кроме того, часть белка уходит на помощь в ферментировании углеводов, а часть – восполняет белковый баланс после тренировки.
Первым после тренировки возникает углеводное окно, а затем – белковое. Прием гейнера освобождает от закрытия этих окон одним махом. В то время, как перед приемом протеина все равно придется загружаться бананами или другими фруктами, чтобы открыть инсулином клетки организма.
Сколько пить гейнера в день, дозирование
Средняя порция гейнера включает 50-80 г углеводов, а также 20-40 г белков, немного насыщенных жиров. Объем других компонентов зависит от марки продукта.
Количество потребления добавки и типа питания в основном зависит:
- от веса спортсмена,
- состава добавки,
- интенсивности занятий,
- объема и калорийности питания.
Средняя суточная доза варьируется в цифрах 100-150 г, но для каждого атлета количество углеводов рассчитывается индивидуально, выяснить требуемый объем продукта поможет опытный тренер.
Количество суточной нормы гейнера в граммах:
| Кратность приема пищи | Масса спортсмена (кг) | |||||
| 100 | 90 | 80 | 70 | 60 | 50 | |
| 2 | 200 г | 180 г | 160 г | 140 г | 120 г | 100 г |
| 3 | 170 г | 154 г | 138 г | 122 г | 106 г | 90 г |
| 4 | 140 г | 128 г | 116 г | 104 г | 92 г | 80 г |
Прием гейнера распределяют на 2 раза: одну порцию употребляют вместо второго завтрака, следующую – после тренинга (когда занятий нет, выпивают после обеда).
Чтобы за короткий срок повысить весовые показатели, для худощавых спортсменов дневное потребление коктейля увеличивается до 3-4 раз, прием показан между приемом пищи.
Гейнер для восстановления
Смесь углеводов и белков не только дает энергию организму. Спортивная добавка позволяет восстановиться спортсмену после интенсивных нагрузок.
Для предупреждения распада мышечной ткани и поддержания энергетического пула в период углеводно-белкового окна смесь принимают в течение 40 минут после тренинга.
Рост мышечной массы напрямую зависит от количества гликогена. Гейнер восстанавливает уровень полисахарида, который теряется во время усиленного тренинга.
Некоторые атлеты принимают добавку в период подготовки к соревнованиям для поддержания тонуса мускулатуры, что позволяет быстро привести их в рабочее состояние.
В чем польза гейнера
Главная особенность гейнера в том, что он содержит в себе как белок, так и углеводы. Это делает его незаменимым продуктом, поскольку правильное и полноценное питание – фундаментальное условие прогресса для любого спортсмена. Именно гейнеры стали первыми пищевыми добавками, разработанными учеными для людей, занимающихся спортом. Они ускорили прирост мышечной массы и разгрузили желудочно-кишечный тракта за счет уменьшения потребляемых продуктов.
Общий положительный эффект от употребления гейнеров можно выразить в нескольких пунктах:
- они обеспечивают организм энергией;
- способствуют набору необходимого веса;
- повышают выносливость;
- ускоряют восстановление организма после соревнований и тренировок;
- имеют антикатаболитический эффект.
pictoores — stock.adobe.com
Эффект от гейнера для худых мужчин
Распространены случаи, когда парни с худощавым телосложением по причине быстрых процессов метаболизма в организме никак не могут набрать вес независимо от количества пищи. Людей с таким типом тела называют эктоморфами.
Спасением для них могут стать гейнеры, которые, как ни одна другая добавка, подходят эктоморфам для прироста массы. Высокое содержание углеводов быстро восстанавливает потребность организма в необходимых калориях. Обычного питания людям с таким телосложением может просто не хватать для массонабора даже без регулярных тренировок. В случае занятий спортом наличие гейнера в рационе питания таких спортсменов становится просто необходимым.
Каких-то особых рекомендаций по поводу того, как принимать гейнер для набора массы эктоморфу, нет. Нужно просто руководствоваться общей инструкцией и рекомендациями по приему добавки.
Эффект от гейнера для худых женщин
На фоне волны восхищения аппетитными формами латиноамериканок, гейнер для набора веса худым девушкам анорексичного типа поможет придать фигуре красивые женственные очертания.
И не стоит пугаться жутких рассказов о неконтролируемом наборе веса и образовании жировой прослойки в “ненужных” местах. Такой вариант развития, конечно, возможен, если вести малоактивный образ жизни и просто поглощать пищевую добавку в надежде, что этого достаточно для формирования подтянутых округлых форм.
Для получения результата потребуется сбалансировать ежедневный рацион, включить режим тренировок и ввести в рацион гейнер. И эффект не заставит себя долго ждать.
Что будет, если пить гейнер и не тренироваться
Учитывая высокий процент содержания углеводов в гейнере, к его употреблению стоит относиться с осторожностью. Если интересует прирост мышечной массы, а не появление округлого животика, то занятия спортом просто необходимы
Если интересует прирост мышечной массы, а не появление округлого животика, то занятия спортом просто необходимы.
Как выбрать лучший продукт?
О вышеописанной добавке сказано вполне достаточно: мы разобрали для чего нужны гейнеры, что учитывать при выборе. В следующих статьях мы также расскажем в каких количествах принимать и вреден ли этот продукт. Если вы бодибилдер, смело включайте этот продукт в свой рацион. Однако лишь правильно подобранная добавка поможет добиться желаемых результатов. Для любого типа телосложения можно подобрать гейнер – для эктоморфа, мезоморфа или эндоморфа.
В хорошей смеси идеальное соотношение углеводов и белков должно составлять приблизительно 3:1. Ещё одна важная составляющая, которая должна учитываться, когда вы продумываете своё спортивное питание, – это пищеварительный фермент для снижения вздутия. К тому же, эта добавка содержит много питательных элементов и витаминов.
Подбирайте гейнер, который содержит много белков, в пропорциях повыше, чем углеводов, это поможет в максимально короткие сроки набрать мышечную массу с минимальным количеством жира. Идеальный пример такого вида пищевых добавок, этот продукт, который содержит мало сахара и обладает хорошим ароматом, благодаря чему вы сможете наслаждаться вкусом и наращивать мышцы одновременно, а если он будет не вкусным, вы уже на 3 раз просто не захотите его принимать. Также хорошо выбирать гейнер, который включает витамины и минералы, что помогает добиться замечательных результатов в спорте. Но это не обязательно, всегда можно отдельно купить витаминно-минеральный комплекс и принимать его.
Спортивное питание для эктоморфа
Зачастую одной лишь натуральной пищей сложно набрать суточную норму белков, жиров и углеводов. Тогда на помощь приходит спортивное питание для эктоморфа. Рассмотрим основные продукты.
Протеин
Качественный белок – основа любой диеты. С помощью протеина намного легче добрать свою суточную норму белка. Особенно важен его прием после тренировки, между приемами пищи и перед сном (речь идет о казеине). В период набора мышечной массы нет смысла тратиться на дорогостоящий изолят или гидролизат, вполне достаточно сывороточного протеина. Выбирайте продукцию любого западного бренда, чья ценовая политика вас устраивает.
Гейнер
Гейнеры, они же – белково-углеводные смеси, являются самым неоднозначным продуктом спортивного питания. Некоторые считают их бессмысленным продуктом, а некоторые не видят без него своего прогресса. Истина, как обычно, где-то по середине.
Большая часть гейнеров на рынке состоит из двух основных компонентов: сывороточного протеина и простых углеводов (сахара, мальтодекстрина, декстрозы и т.д.). Покупать это и впрямь не совсем разумно, такую же смесь можно сделать в домашних условиях, не тратя лишних денег.
Но и есть и другие гейнеры, в состав которых входят сложные углеводы, а дешевые и бесполезные компоненты, вроде сахара, заменены на дорогостоящий амилопектин. Амилопектин – быстрый углевод, не вызывающий всплеска инсулина, что не приводит к накоплению жира, только быстрая энергия. Такой продукт как нельзя лучше подойдет эктоморфам для употребления до или после тренировки. Также амилопектин отлично подходит для употребления во время тренировки – он постоянно подпитывает энергией и усиливает пампинг.
messer16 — depositphotos.com
BCAA и аминокислоты
Любым спортсменам прием BCAA (лейцина, изолейцина, валина) пойдет только на пользу. Это те три аминокислоты, концентрация которых в мышечных клетках наивысшая. Вот краткий перечень их полезных свойств:
- увеличение синтеза белка;
- снижение катаболических процессов в организме;
- улучшение распада жировой ткани;
- ускорение восстановления после тренировок;
- стимуляция выработки инсулина.
Оптимальное время приема BCAA или комплексных аминокислот: сразу после пробуждения, до, во время, после тренировки и перед сном. Однако суточная дозировка аминокислот должны быть достаточно большой, не меньше 30 грамм. От заявленной на упаковке производителем дозировки в 5-10 грамм эктоморф не почувствует ровным счетом ничего. BCAA целесообразно употреблять совместно с другой аминокислотой – глютамином. Глютамин необходим организму для поддержания иммунитета.
Предтренировочные комплексы
Это спортивное питание для набора мышечной массы эктоморфу будет чрезвычайно полезным. Благодаря приему этой добавки, улучшается ментальный настрой на тренировку, усиливается кровенаполнение работающих мышц, расходуется больше энергии.
Многие предтренировочные комплексы содержат в своем составе различные стимулирующие вещества (DMAA, DMHA, эфедрин и др.). Для эктоморфов их прием нежелателен, так как они “заставят” вас работать в зале до седьмого пота и тратить слишком много калорий. Это затруднит набор мышечной массы. К тому же, для получения полного эффекта следует употреблять их на голодный желудок. Образуется слишком долгий перерыв между приемами пищи (около 4 часов). Для эктоморфа это нежелательно. Поэтому лучше остановить свой выбор на комплексах с небольшим количеством стимуляторов (100 мг кофеина будет более чем достаточно) и работающими компонентами для пампинга вроде аргинина, агматина или йохимбина.
ayo888 — depositphotos.com
Витаминно-минеральный комплекс
Занятия в тренажерном зале приводят к большим тратам витаминов и минералов. Это приводит к ослабеванию иммунной системы организма. По этой причине у каждого спортсмена достаточно часто случаются простудные заболевания. В профилактических целях круглогодично рекомендуется употреблять витаминно-минеральный комплекс, так вы будете уверены за свое здоровье.
Креатин
Креатин по праву считается одной из самых эффективных добавок. Он способствует накоплению молекул АТФ в мышцах, что позволяет выполнять больше повторений и работать с большим весом. Самая распространенная форма – креатин моногидрат, его можно купить в любом магазине спортивного питания по доступной цене. Многочисленные исследования показывают, что креатин действительно способствует росту мышечной массы и силы. В начале приема креатина многие советуют делать фазу «загрузки», но последние исследования опровергают этот миф. В сутки достаточно употреблять около 5 грамм, причем лучше разбить это количество на несколько небольших приемов.
Советы редакции Zuzako по применению гейнеров для набора мышечной массы эктоморфа
Чтобы понять,какой лучше использовать гейнер и как принимать это средство, вам нужно сравнить характеристики нескольких понравившихся составов. Согласно полученной информации можно будет легко составить оптимальный курс приёма пищевых добавок.
Гейнеры с быстрыми (простыми) углеводами для тренировок
Период активных тренировок является наиболее трудным для спортсмена. В это время тратится огромное количество калорий, пополнять запасы которых приходится при помощи специальных гейнеров. Эти составы богаты белками и углеводами, необходимыми для быстрого восстановления мышц.
Советы по применению:
- В период активных тренировок принимайте гейнеры в 2 этапа: за 1 час до занятий и спустя 30 минут после их окончания.
- До начала тренировки принимайте гейнеры с высоким содержанием углеводов, а после её окончания – смесь из протеина и быстрых углеводов.
- В дни спортивной активности совмещайте приём гейнеров с употреблением креатина. Это ускорит процесс усвоения последних и увеличит эффективность пищевой добавки.
- Оптимальный размер порции для взрослого человека составляет 100-150 г гейнера. Его добавляют в 300-500 мл жидкости (вода, молоко и др.) и тщательно перемешивают до полного растворения.
Гейнеры со сложными углеводами для дней отдыха
Любой атлет (любитель или профессионал) должен помнить, что даже во время отдыха нужно соблюдать спортивный режим. Это поможет быстрее восстановиться и хорошо подготовиться к основному этапу активных тренировок.
Советы по применению:
- В дни отдыха пейте разведённые гейнеры небольшими порциями. Эту процедуру повторяйте не менее 3 раз в день (желательно между приёмами пищи).
- Во время длительной паузы между тренировками исключите приём гейнеров ночью. При этом разрешено немного увеличить утреннюю порцию разведённой смеси.
- Отдыхая от тяжёлых занятий, используйте уменьшенные порции гейнера (в 2-3 раза). При этом не меняйте время и периодичность их употребления.
Набирать мышечную массу эктоморф может даже в домашних условиях. Для этого ему достаточно выбрать качественный и безопасный для здоровья гейнер. Чтобы не запутаться в сотнях составов, обязательно прочитайте нашу статью. Она поможет найти лучшее средство, соответствующее Вашим финансовым возможностям. Не забывайте ставить лайки, писать комментарии и делиться статьёй с друзьями.
Какие питательные вещества нужны, чтобы набрать вес?
Потребление высококалорийных продуктов, богатых необходимыми питательными веществами, могут помочь набрать вес, а в сочетании со спортивным питанием и нагрузками – быстро увеличить общую мышечную массу.
Вот необходимые питательные вещества для роста мышц:
Белок: потребление продуктов с высоким содержанием белка способствует росту и поддержанию мышечной массы. Поскольку в процессе распада белка образуются аминокислоты, «кирпичи» для мышц, они должны в достаточном объеме поступать в организм. Существуют незаменимые аминокислоты, которые не синтезируются в организме, поэтому их нужно принимать дополнительно из продуктов спортивного питания. В гейнерах могут содержаться такие аминокислоты (ВСАА), что делает продукт еще более важным для массонабора, так как содержит все необходимые продукты спортивного питания в одной упаковке.
Углеводы: они являются основным источником топлива, и необходимы для увеличения калорий в рационе, чтобы быстро набрать вес. Углеводы должны поступать из пищи, как быстрые, так и медленные. Сахар должен поступать в минимальных количествах, но исключать его полностью нельзя, если хотите набрать массу. Их быстрое усвоение позволяет предупредить распад мышц, особенно после нагрузок или сна. Предпочтительно употреблять больше сложных углеводов, с высоким содержанием клетчатки, они долго выбрасываю энергию, и обладают низким гликемическим индексом, в отличие от простых углеводов.
Жир: потребление правильных продуктов с высоким содержанием жиров может привести к быстрому увеличению веса, потому что жир содержит больше калорий на грамм (в 1 г жира содержится 9 калорий), чем углеводы или белки (оба содержат 4 калории)
Важно употреблять в пищу продукты с содержанием ненасыщенных жиров
Белково-углеводные коктейли содержат все эти питательные вещества, необходимые для создания избытка калорий, помогая увеличивать силу и объем мышц. Подключение к рациону высококачественных белково-углеводных смесей с быстро и медленно высвобождающимися углеводами, тщательно изученными ингредиентами, помогут набрать нужный вес.
Преобладающее количество углеводов над белками в составе означает то, что гейнер предназначен для набора мышечной массы, но эта добавка не всегда позволяет набрать «сухую» массу. Одна порция добавки может содержать от 1000 до 1300 калорий, а это четверть суточной потребности в калориях. Поскольку добавка очень калорийна, благодаря углеводам (в том числе клетчатка и сахар), она обеспечивает избыток энергии в организме для роста и восстановления. Но не у каждого этот избыток идет в мышцы, у многих спортсменов получается набирать вес вместе с жиром. Поэтому нужно учитывать генетическую предрасположенность, склонность к набору подкожного жира, и состав гейнера.
Как работает гейнер?
Белки (протеины), поступая в организм, расщепляются на аминокислоты и попадают из ЖКТ в кровь. Аминокислота это «кирпичик» для мышц. Направить аминокислоту в мышечную ткань помогает инсулин. Углеводы стимулируют поджелудочную железу на выработку инсулина и помогают белкам усваиваться.
Первые производители изготавливали добавку из самых доступных протеинов низкого качества с добавлением сахара и жиров. Калорийность такой смеси была высокой, но качество компонентов снижало пользу употребления.
В современных спортивных смесях используются очищенные протеины и полисахариды.
Гейнер своими руками: лучшие рецепты
Гейнер можно приготовить в домашних условиях, ведь требуется только блендер. Это позволяет сэкономить деньги и самостоятельно убедиться в натуральности коктейля. В зависимости от потребностей можно комбинировать продукты, чтобы получить добавку с высоким содержанием быстрых или медленных углеводов. Основные продукты: яйца, творог, мед, бананы, овсянка.
Лучшие рецепты гейнеров:
- Яичный коктейль — 50 грамм овсянки, 10 грамм отрубей, 10 грамм меда, 5-10 свежих яиц. В качестве основы используется молоко (250 мл), а для вкуса добавляем горсть ягод.
- Творожный коктейль — 200 грамм обезжиренного творога, 200 мл молока, 2 банана, 2 столовых ложки меда и 50 грамм арахиса.
Как выбрать лучший гейнер?
На что же обратить внимание при выборе гейнера? Вот несколько наиболее важных моментов
- Наличие в составе белка. Основной ингредиент добавки – сложные углеводы. Некоторые производители питания ограничиваются почти исключительно ими. Такую продукцию лучше не покупать. Лучше приобрести гейнер, в котором содержится также и белок. Это снимет с повестки дня злободневный вопрос: гейнер или протеин?
- Отсутствие сахара. Отдать предпочтение стоит спортпиту с низким содержанием сахара или вовсе без него. Также следует избегать питание, в состав которого входит мальтодекстрин (или патока). Излишнее употребление сахара способствует не интенсивному росту мышц, а накоплению жировой прослойки, которая совершенно неприемлема в бодибилдинге.
- Наличие среди ингредиентов креатина и других питательных веществ. Обычно для полноценного набора мышечной массы и быстрого восстановления после тренировки спортсмену нужно принимать сразу несколько типов спортпита и биологически активных добавок. Чтобы избежать этого, можно приобрести гейнер, который содержит не только сложные углеводы и протеин, но и другие питательные вещества. Чем универсальнее препарат, тем лучше и проще.
- Телосложение. Для людей с разным типом телосложения нужны разные биологические добавки к пище. Например, эктоморфам (то есть тем, кто слабо развит до тренировок, худым) не подойдет спортпит, оптимальный для людей, которые уже имеют определенный уровень физической подготовки и мышечной массы.
- Производитель. Лучше покупать добавки от уже ставших достаточно известными производителей. Они хорошо себя зарекомендовали и показали высокую эффективность в ходе практического применения бодибилдера. Хорошие результаты от приема добавки безымянного изготовителя вам не гарантирует никто. Да и общее качество спортивного питания в таком случае под большим сомнением.
- Отзывы. Перед покупкой почитайте отзывы других покупателей. Иногда даже дорогой брендовый спортпит оказывается малоэффективным. Не берите кота в мешке, изучите опыт использования препаратов для набора веса других спортсменов.
| Место | Наименование | Цена | Все цены |
| 1 | Гейнер Maxler Special Mass Gainer (2.73 кг) | От 1 750 руб. | Посмотреть все цены |
| 2 | Гейнер Maxler Mega Gainer (1 кг) | От 643 руб. | Посмотреть все цены |
| 3 | Гейнер Optimum Nutrition Serious Mass (2.72 кг) | От 2 750 руб. | Посмотреть все цены |
| 4 | Гейнер R-Line Light Mass (3000 г) | От 1 020 руб. | Посмотреть все цены |
| 5 | Гейнер BSN True-Mass (2.64 кг) | От 3 410 руб. | Посмотреть все цены |
| 6 | Гейнер S.A.N. Mass Effect Revolution (5.9 кг) | От 3 940 руб. | Посмотреть все цены |
| 7 | Гейнер Optimum Nutrition Pro Gainer (2.31 кг) | От 3 530 руб. | Посмотреть все цены |
| 8 | Гейнер R-Line Titan Creatine (4000 г) | От 1 790 руб. | Посмотреть все цены |
| 9 | Гейнер CYBERMASS Gainer+Creatine (1000 г) | От 472 руб. | Посмотреть все цены |
| 10 | Гейнер Geneticlab Nutrition Mass Gainer (1000 г) | От 427 руб. | Посмотреть все цены |
Заключение
Помните, лучшие гейнеры для набора массы худым мужчинам – это максимально содержащие в составе высокие дозы углеводов, калорий, и конечно, жира и белков. Чем насыщеннее коктейль, тем меньше возможности у организма проголодаться и разрушать собственные мышцы. Добавка хорошо подходит для быстрых перекусов. В хороших гейнерах также содержатся аминокислоты, витамины и минералы, которые сложно получить из продуктов питания в нужном количестве. Но не стоит полагаться только на добавки, мышцы строятся не сразу
Какой бы ни был гейнер, важно контролировать режим питания, тренировок и отдыха
